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SUMMARY:Die Welt aus Sicht der Pferde: die Sinneswahrnehmung von Pferden
DESCRIPTION:Wie erleben Pferde ihre Umwelt – und warum reagieren sie oft anders\, als wir es erwarten? \nIn dieser Veranstaltung geht es um die Sinneswelt der Pferde: Sehen\, Hören\, Riechen und Fühlen aus ihrer Perspektive. Sie erfahren\, wie Pferde Reize wahrnehmen und verarbeiten – und was das für einen pferdegerechten\, sicheren und vertrauensvollen Umgang bedeutet. Anhand der von Bentio Weise entwickelten Pferdebrille erhalten die Teilnehmenden einen realen Einblick in die Sinneswahrnehmung von Pferden\, die sie selber auf einem Praxisbetrieb testen können. \nTermin:                  Samstag\, 25.04.2026 \nUhrzeit:                 10 – 15 Uhr (inkl. Pause mit Mittagessen) \nProgramm:             \n10:00 Uhr               Beginn der Veranstaltung und Begrüßung \n10:10 Uhr               Theoretische Einführung in die Sinneswahrnehmung von Pferden \n(Benito Weise) \n12:00 Uhr               Mittagspause \nAb 13:00 Uhr          Praxisteil auf einem Pferdebetrieb in Hamburg (N.N.) \n15:00 Uhr               Ende der Veranstaltung \nReferent*in:            Benito Weise \nOrt:                        Landwirtschaftskammer Hamburg  \n                              Brennerhof 121 \n                              22113 Hamburg  \nAnmeldungen bei Hanna Kothenschulte:  \nMail:            fokus-tierwohl@lwk-hamburg.de \nMobil:          01590 4798720 \nAufgrund der Förderung des Bundesprojekts „Netzwerk Fokus Tierwohl“ durch das BMLEH ist die Teilnahme an der Veranstaltung kostenfrei! \n 
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SUMMARY:Brandschutz in Ställen – wie verhalte ich mich bei einem Brandfall richtig
DESCRIPTION:Ein Stallbrand zählt zu den schlimmsten Ereignissen für einen landwirtschaftlichen Betrieb: In wenigen Minuten können Feuer und Rauch enorme Schäden an Gebäuden\, Maschinen\, Futtervorräten und Tierbeständen verursachen. Neben materiellen Verlusten wiegt auch die emotionale Belastung schwer. Viele Brände sind jedoch vermeidbar – und im Ernstfall kann richtiges Handeln Leben retten. Gute Vorbereitung\, klare Abläufe und Wissen über das richtige Vorgehen sind entscheidend\, um Panik zu vermeiden und effektiv zu reagieren. Dieses Seminar zeigt praxisnah\, wie Brandrisiken früh erkannt\, Brände verhindert und im Notfall die richtigen Maßnahmen ergriffen werden – gemeinsam mit Fachleuten aus Feuerwehr und Landwirtschaft. \nTermin           28.03.2026 \nUhrzeit           9:30 bis 16:00 Uhr \nProgramm  \n09:30 Uhr       Beginn der Veranstaltung \n09:45 Uhr       Vortrag 1: HBM3* Thom Glas (1.stv. Amtswehrführer Amt Eidertal) \n\nGefahren auf landwirtschaftlichen Betrieben aus Feuerwehrsicht\nBedürfnisse der Feuerwehren\nZusammenarbeit mit der Feuerwehr im Ort\n\n11:30 Uhr       Vortrag 2: Ronald Rongen (Fachlehrer und Ausbilder im Bereich technische Großtierrettung) \n\nVerhalten und Wahrnehmung von Rindern\nBedeutung des sicheren Umgangs mit Rindern (insbesondere in stressigen Situationen)\nUmgang mit verschiedenen Tiergruppen (Kühe\, Kälber\, Bullen\, Färsen)\n\n13:00Uhr        Mittagspause \n14:00 Uhr       Betriebscheck im Rinderstall  \nSchwerpunkte: \n\nWelche Gefahrenquellen birgt der Stall und wie arbeitet die Feuerwehr in einem Notfall?\nWie reagieren meine Rinder auf einen Brandfall und wie kann ich einen stressfreien Umgang gestalten? \n\n16:00 Uhr       Ende der Veranstaltung \nOrt:                   \nLandwirtschaftskammer Hamburg  \nBrennerhof 123 \n22113 Hamburg  \nVerbindliche Anmeldungen bis zum 23.03.2026 bei Hanna Kothenschulte:  \nMail:               fokus-tierwohl@lwk-hamburg.de \nMobil: 01590 4798720 
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SUMMARY:Düngestreuercheck - Feinjustiert zum optimalen Düngereinsatz
DESCRIPTION:Der Düngerstreuer-Check geht in die zweite Runde! Wie schon 2024 bieten wir Ihnen die Gelegenheit\, die Streugenauigkeit Ihres Mineraldüngerstreuers von Herrn Ulrich Lossie (DEULA Nienburg) professionell überprüfen und einstellen zu lassen.\nMit wenigen Handgriffen lässt sich oft die Verteilung deutlich verbessern – für höhere Erträge\, weniger Überlappungen\, geringere Kosten.\nDie praktische Überprüfung der Querverteilung im Feld mit verschiedenen Streuschalen-Sets bildet Schwerpunkt des Düngerstreuer-Checks. \nVeranstaltungsprogramm: \n11:00 Uhr       theoretische Grundlagen der Düngerqualität \n12.00 Uhr       erste Gruppe\, Praxis am Düngerstreuer und Überprüfung der Querverteilung  \n13.30 Uhr       zweite Gruppe\, Praxis am Düngerstreuer und Überprüfung der Querverteilung  \nTermin: Freitag\, 27. März 2026\nDauer: 11:00 bis ca. 15:00 Uhr\nTagungsleitung: Frau Probst und Frau Kohnke-Bruns\, Landwirtschaftskammer Hamburg\nOrt: Milchhof Reitbrook GbR\, genauer Treffpunkt wird noch bekannt gegeben \nZielgruppe: Landwirtschaft und Gartenbau \nTeilnahmegebühr: € 5\,–\nAnmeldeschluss: Mittwoch 18. März 2026\nAnmeldung bei: Frau Probst\nMobil: 01575 827 13 43\nMail: anna.probst@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:Neues zur Beantragung von Direktzahlungen\, den Agrarumwelt- und  Klimamaßnahmen und dem Programm  ANDI
DESCRIPTION:Um wieder gut gewappnet in die neue GAP-Antragsphase\, die voraussichtlich am 16. März 2026 beginnt\, zu starten\, bieten wir wieder eine umfassende Weiterbildung zu den Themen Direktzahlungen\, Agrarumwelt- und Klimamaßnahmen und Umgang mit dem Programm ANDI an. Alt Bekanntes wird wiederholt und durch Neues ergänzt. \nVortragsinhalte: \n\nTermine und Fristen\nKonditionalitäten\nÖkoregelungen\nGekoppelte Zahlungen\nNutzungscodes\nAntragstellung ANDI\nFaNi-App-Anwendung\nAutomatisches Monitoringsystem (AMS)\nReferenzsystem\nAUKM-Antragsverfahren\nSonstige Förderprogramme\n\n  \nTermin: Dienstag\, 17. März 2026 \nDauer: 10:00 bis ca. 12:30 Uhr \nTagungsleitung: Dr. Bühler\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nVortragender: Herr Kleuker\, Landwirtschaftskammer Niedersachsen\, Bewilligungsstelle Uelzen \nOrt: Seminarraum 1.06 \nZielgruppe: Antragsteller für Direktzahlungen und Agrarumwelt- und Klimamaßnahmen \nTeilnahmegebühr: € 5\,– \nAnmeldeschluss: keinen
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SUMMARY:Tag der Ausbildung 2026
DESCRIPTION:Miteinander wachsen – Interkulturelle Kommunikation \nIn vielen Betrieben des Garten- und Landschaftsbaus\, des Gartenbaus und der Landwirtschaft arbeiten Menschen aus unterschiedlichen Ländern und Kulturen Seite an Seite. Auch im Bereich der Ausbildung nimmt der Anteil von Menschen mit Migrationshintergrund weiter zu. Diese Vielfalt bietet große Chancen\, bringt aber auch Missverständnisse mit sich. Unterschiedliche Sprachkenntnisse\, Werte\, Arbeitsgewohnheiten und Kommunikationsstile können im Alltag herausfordernd sein. Fragen stellen sich\, wie: Welche kulturellen Unterschiede prägen unser Miteinander? Wie lassen sich Sprachbarrieren überwinden und Arbeitsanweisungen klar vermitteln? Gerade in der Ausbildung sind klare und verständliche Arbeitsanweisungen unverzichtbar. Was stärkt Vertrauen\, Motivation und Teamgeist im internationalen Team? Wer hier ein tieferes Verständnis entwickelt und sein Kommunikationsverhalten bewusst gestaltet\, schafft ein wertschätzendes Miteinander\, stärkt Motivation und Zusammenarbeit im Betrieb. Dies sind ebenfalls wichtige Stützpfeiler für den erfolgreichen Abschluss der Ausbildung. Ganz nebenbei kann damit auch die Produktivität und Qualität im Betrieb erhöht werden. \nTagungsprogramm: \n09:30 Uhr Begrüßung der Teilnehmer/innen und Aktuelles Frau Eckhoff\, Geschäftsführung der LWK Hamburg \n10:30 Uhr Kaffeepause \n11:00 Uhr Miteinander wachsen – Interkulturelle Kommunikation Frau Blazek\, selbstständige Trainerin \n12:00 Uhr Die Landwirtschaftskammer Hamburg lädt ein zum Mittagstisch \n13:00 Uhr Miteinander wachsen – Interkulturelle Kommunikation Frau Blazek\, selbstständige Trainerin \nTermin: Mittwoch\, 25. Februar 2026 \nDauer: 09:30 bis ca. 14:00 Uhr (inkl. Mittagspause) \nTagungsleitung: Herr Freier\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nAnmeldeschluss: Montag\, 16. Februar 2026 \nAnmeldung bei: LWK Hamburg • Team Ausbildung \nper Mail: katharina.kuczora@lwk-hamburg.de oder per Fax: 040 / 78 12 91 – 742
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SUMMARY:Gespräche kompetent führen
DESCRIPTION:Im Berufsalltag mit Mitarbeitern\, Kollegen\, Lieferanten\, Kunden … \nIhre Persönlichkeit ist gefragt\, denn es gilt\, klar\, deutlich und wertschätzend zu kommunizieren. Und sich selbst und andere immer wieder zu motivieren. Mit der richtigen Einstellung und einer soliden Gesprächskompetenz können Sie Gespräche ruhig\, sachlich und erfolgreich führen. Werden Sie sich Ihres eigenen Gesprächsverhaltens bewusst und entwickeln Sie für Ihren Erfolg Strategien für effektive Gespräche. \nLerninhalte \n\nDer Mensch und seine Grundbedürfnisse\nDie verschiedenen Gesprächsebenen und ihre Bedeutung\nKörpersprache verstehen und bewusst einsetzen\nDie innere Einstellung als Gradmesser\nWenn Aussagen anders ankommen als gemeint – Der vierohrige Empfänger\nWertschätzend ausdrücken – Reizworte und Kommunikationssperren vermeiden – Ich- und Du/Sie-Botschaften – Richtig fragen\nSchwierige Situationen strategisch entschärfen und lösen\nÜbungen an konkreten Beispielen aus dem beruflichen Alltag\nFeedbackrunden für konstruktives Lernen\n\nTermin: Freitag\, 20. Februar 2026 \nDauer: 08:30 bis 16:30 Uhr (inkl. 1h Mittagspause) \nTagungsleitung: Herr Freier\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Seminarraum 1.06 \nReferentin: Frau Hörle\, selbstständige Trainerin \nZielgruppe: Gärtner und Landwirte \nDas Seminar ist lebendig und orientiert sich an den jeweiligen Zielen der Teilnehmer. Kurze theoretische Teile wechseln sich ab mit Einzelübungen. Seminarunterlagen festigen das Seminarergebnis. \nMaximal können 12 Personen teilnehmen. \nTeilnahmegebühr: € 40\,– inklusive Mittagessen und Kaffeegedeck \nAnmeldeschluss: Montag\, 16. Februar 2026 \nMail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:Überzeugen im Kundenkontakt —  Vom sicheren Auftreten bis zum erfolgreichen Kundengespräch
DESCRIPTION:Ein positiver Eindruck im Kundenkontakt ist ein Muss! Denn nur wer sympathisch wahrgenommen wird\, hat auf Dauer Erfolg. Auch die fachliche Kompetenz zählt und wie Sie auf den Kunden in verschiedenen Situationen angemessen eingehen. Im Seminar wird der Umgang mit Kunden – auch in schwierigen Situationen – geschult und vertieft. Decken Sie Ihr persönliches Potenzial auf und festigen Sie Ihre Kompetenz. Sie gewinnen Spaß und Sicherheit bei dem Umgang mit Kunden. \nLerninhalte: \n\nDie Erwartungen des Kunden\nDie Kaufmotive des Kunden kennen\nDie eigene Wirkung kennen\nKörpersprache und Stimme – Was schwingt mit ?\nDie innere Einstellung prüfen\nDie Schlüsselsituationen: – von der Begrüßung bis zur Verabschiedung\nAm Kunden orientierte Wortwahl – Reizworte und Kommunikationssperren vermeiden – Richtig zuhören und fragen – Wann Ich-/Du-/Sie Botschaften?\nSouverän agieren bei Reklamationen und Beschwerden\nStrategisch vorgehen – Leitfaden entwickeln\nRegeln für das erfolgreiche (Verkaufs-)Kundengespräch\nPraktische Übungen\nFeedbackrunden\n\nTermin: Donnerstag\, 19. Februar 2026 \nDauer: 08:30 bis 16:30 Uhr (inkl. 1h Mittagspause) \nTagungsleitung: Herr Freier\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Seminarraum 1.06 \nReferentin: Frau Hörle\, selbstständige Trainerin \nZielgruppe: Auszubildende aller Fachsparten Die Teilnehmerzahl ist auf 12 begrenzt. Es werden Azubis aus dem 3. Ausbildungsjahr bevorzugt. Teilnahmegebühr: € 20\,– inklusive Mittagsimbiss Anmeldeschluss: Montag\, 16. Februar 2026
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SUMMARY:Gartenbautag des WVG Nord 2026
DESCRIPTION:Am Donnerstag\, den 19. Februar 2026\, lädt der Wirtschaftsverband Gartenbau Norddeutschland e. V. zum öffentlichen Teil der Delegiertenversammlung und zum anschließenden Gartenbautag in Pescheks Tagungshotel in Visselhövede ein. Nach dem internen Sitzungsteil erwarten die Gäste Fachvorträge und Diskussionsrunden zu aktuellen Entwicklungen im Gartenbau. Im Anschluss besteht bei einem gemeinsamen Mittagsimbiss Gelegenheit zum persönlichen Austausch und zur Vernetzung. Das detaillierte Programm wird rechtzeitig bekannt gegeben. \nTermin: Donnerstag\, 19. Februar 2026\nOrt: Peschkes Tagungshotel\, Worthstraße 9 in 27374 Visselhövede\, www.peschkes.de\nZielgruppe: Betriebsinhaberinnen\, Produktionsleiterinnen\, Branchenvertreter\,Gärtner und Landwirte\, Fachverbände und Funktionsträger*innen \nAnmeldung: erforderlich\, per Mail an info@wvg-nord.de\nTeilnahmegebühr: keine\nTagungsunterlagen und ein Mittagsimbiss sind mit inbegriffen.
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SUMMARY:Energieträger im Gartenbau\, das Projekt OptiMulch und Kurzvortrag Erdmandelgras
DESCRIPTION:Energieträger spielen im Gartenbau eine herausragende Rolle. Sei es zum Heizen und/oder Kühlen\, als Treibstoff für den Fuhrpark oder in Form von Elektrizität. Die politische Zielrichtung zur Energiewende und die Krisen dieser Zeit werfen Fragen zu einer sicheren und bezahlbaren Energieversorgung auf. Verlässliche Antworten darauf zu finden gestaltet sich z.Z. schwierig. Herr Kock von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein wird uns einen Überblick zu den derzeitigen Energieträgern geben und zukünftige Hoffnungsträger vorstellen. Herr Kock ist als Technikberater für den Gartenbau tätig. Anschließend soll in einem Kurzvortrag auf das auch mittlerweile in Norddeutschland angekommene neue Unkraut\, das Erdmandelgras\, eingegangen werden\, ein äußerst konkurrenzstarkes Ungras mit einem hohen Ausbreitungspotential. Schon vor Jahren gab es Meldungen aus der Schweiz und aus Süddeutschland. Im dritten Vortrag des Tages geht es um eine neuartige Möglichkeit zum Beikrautmanagement im Freilandanbau. Im Projekt Optimulch wurde ein aufspritzbares Mulchmaterial biogenen Ursprungs entwickelt\, welches sich nach dem Ende der Funktionszeit wieder abbaut. Für die Umsetzung der Praxistauglichkeit wurde in Zusammenarbeit mit den Amazonen Werken ein Applikationsgerät für Versuche entwickelt und eine Machbarkeitsstudie für ein Seriengerät erstellt. 2024 und 2025 wurden an der bayerischen Landesanstalt für Wein und Gartenbau in Bamberg hierzu Exaktversuche durchgeführt. Herr Dr. Remmele wird uns zu dem Verfahren und den Ergebnissen berichten. \nTermin: Montag\, 09. Februar 2026 \nDauer: 14:00 bis ca. 17:00 Uhr \nTagungsleitung: Herr Freier\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Seminarraum 1.06 \nZielgruppe: Gärtner \nTagungsprogramm: \n14:00 Uhr zukünftige Entwicklungen bei Energieträgern im Gartenbau Herr Kock\, Landwirtschaftskammer SH \n15:00 Uhr Neues Unkraut auf dem Vormarsch – das Erdmandelgras \n15:30 Uhr Kaffeepause \n16:00 Uhr Projekt Optimulch – Mulchmaterial zur Unkrautunterdrückung und zur Wassereinsparung im Spritzverfahren Herr Dr. Remmele\, Technologie- und Förderzentrum im Kompetenzzentrum für nachwachsende Rohstoffe (TFZ) \nAnmeldung bitte unter Angabe Ihrer Daten (vollständiger Name\, Rechnungsanschrift\, Telefonnummer) an veranstaltungen@lwk-hamburg.de . \nTeilnahmegebühr: € 20\,– inklusive Kaffeegedeck
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SUMMARY:Nährstoffmanagement durch  Zwischenfrüchte
DESCRIPTION:Zwischenfrüchte haben viele positive Funktionen: Sie schützen vor Bodenabtrag durch Erosion und sichern im Herbst die Nährstoffe für das Frühjahr und die Hauptkultur. Außerdem erhöhen sie die organische Substanz im Boden und damit den Humusvorrat. Durch den Anbau von Zwischenfrüchten kann Stickstoff effizient im Boden gebunden und die Nährstoffverfügbarkeit für nachfolgende Hauptkulturen gesteigert werden. In dieser Veranstaltung werden aktuelle Forschungsergebnisse vorgestellt und praktische Erfahrungen zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit und zur Reduktion der Stickstoffauswaschung geteilt. Es wird beleuchtet\, wie durch den gezielten Anbau von Zwischenfrüchten Stickstoff ins System eingebracht werden kann – basierend auf den Ergebnissen mehrjähriger Versuche der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Zudem wird die Frage erörtert\, welche Zwischenfrüchte und Zwischenfruchtmischungen für welche Standorte und Fruchtfolgen geeignet sind. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Anbau von Zwischenfrüchten im Gewässerschutz\, wobei Beispiele aus der Praxis der WRRL-Modellbetriebsberatung in Nordrhein-Westfalen vorgestellt werden. \nTermin: Donnerstag\, 29. Januar 2026 \nDauer: 10:00 bis ca. 14:00 Uhr \nTagungsleitung: Frau Probst und Frau Kohnke-Bruns Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Landwirtschaftskammer Hamburg \nZielgruppe: Landwirte und Gärtner \nVeranstaltungsprogramm: \n10:00 Uhr Durch gezielten Zwischenfruchtanbau Stickstoff ins System bringen – Ergebnisse aus mehrjährigen Versuchen Frau Hoffmann\, Landwirtschaftskammer Niedersachsen \n11.00 Uhr Welche Zwischenfrucht/-Mischung passt an meinem Standort und in meine Fruchtfolge? Herr Seefeldt\, Vertriebsberater\, Saaten Union \n12:00 Uhr Pause \n12:30 Uhr Anbau von Zwischenfrüchten im Gewässerschutz – Beispiele aus der Praxis aus zehn Jahren WRRL-Modellbetriebsberatung aus NRW Herr Gerbaulet\, Landwirtschaftskammer NRW \nTeilnahmegebühr: € 5\,– \nAnmeldeschluss: Montag\, 26. Januar 2026 \nAnmeldung bei Frau Probst \nMobil: 01575 827 13 43 \nMail: anna.probst@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:Norddeutscher Gemüsebautag 2026
DESCRIPTION:Eine Veranstaltung der Fachgruppe Gemüsebau Norddeutschland e.V. \nDie Fachgruppe Gemüsebau Norddeutschland e.V. ist ein Zusammenschluss der Gemüseanbauer aus den Bundesländern Schleswig-Holstein\,\nHamburg\, Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen. Der Norddeutsche Gemüsebautag hat sich in den letzten Jahren zu einer Netzwerk-\nVeranstaltung positioniert\, die immer sehr gut besucht ist. Die 100 Entscheider des Norddeutschen Gemüsebaues sind vor Ort um sich auszutauschen und über wichtige Herausforderungen im Gemüsebau zu sprechen. Wir haben immer 4 Top Referenten*innen\, die zu unterschiedlichen Themen sprechen und einen Blick über den Tellerrand bieten. Vor Ort treffen Sie zudem viele innovative Produkte & Dienstleistungen der Sponsoren. \nTermin: Dienstag\, 27. Januar 2026\nDauer: 10:00 bis ca. 16:00 Uhr\nOrt: Peschkes Tagungshotel\, Worthstraße 9 in 27374 Visselhövede\, www.peschkes.de\nZielgruppe: alle im Gemüsebau tätigen Personen und sonstige \nInteressierte\nAnmeldeschluss: Dienstag\, 20. Januar 2026\nAnmeldung: erforderlich\, per Mail an info@wvg-nord.de\nTeilnahmegebühr: € 50\,– pro Person\, inkl. eines reichhaltigen Frühstücks- und Mittagsbuffets \nFür Auszubildende\, Meisterschüler und Studenten ist die Veranstaltung kostenfrei.
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SUMMARY:Sachkunde für Gemüsebaubetriebe
DESCRIPTION:Inhalte: \nRechtliche Grundlagen: Sachkundeverordnung\, Sachkundenachweis\, \nHerbizideinsatz auf Nichtkulturland\, Bienenschutz\, Frau Zierden-Kollmer\, Behörde für Wirtschaft und Innovation \n  \nSchadursachen \nSchäden durch Dickmaulrüssler und Engerlingen\, Herr Lehnhoff\, Pflanzenschutzamt der Landwirtschaftskammer Niedersachsen \n  \nIntegrierter Pflanzenschutz \nErnährung an den Bedürfnissen der Pflanze orientiert – ein wichtiger Baustein für gesunde Pflanzen am Beispiel von Rosen\, Herr Preuß\, Oscorna Dünger GmbH \n  \nMittelkunde \nBiostimulanzien „Bausteine für die Gesundheitsförderung“\, Frau Niemann\, Compo Expert GmbH \n  \nAnmeldung und Anmeldeschluss: \nLandwirtschaftskammer Hamburg\nBrennerhof 121-123 • 22113 Hamburg\nTelefon: 040 / 78 12 91 50 • Telefax: 040 / 78 12 91 850\nE-Mail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de \nAnmeldeschluss ist jeweils vier Werktage vor der Veranstaltung. Bitte beachten Sie\, dass max. 60 Personen pro Veranstaltungstermin\nteilnehmen können. Ist diese Teilnehmerzahl erreicht\, müssen weitere Anmeldungen unberücksichtigt bleiben. Deshalb möglichst früh anmelden! Bitte geben Sie bei der Anmeldung schriftlich folgende Daten durch: Name\, Vorname\, Geburtsdatum\, Straße mit Hausnummer\, PLZ und Wohnort\, ggfls. Rechnungsadresse. Diese Daten sind für die Ausstellung der Teilnahmebescheinigung erforderlich\, bzw. einer korrekten Rechnungsstellung. \nGebühren:\nDie Veranstaltung kostet (ohne Teilnahmebescheinigung) € 66\,40 für alle Teilnehmer. Die Ausstellung der Teilnahmebescheinigung erfolgt\ngegen eine Verwaltungsgebühr von 21\,- €. Diese Bescheinigung ist gut aufzubewahren und bei Kontrollen vorzulegen. Für die Ausstellung der\nTeilnahmebescheinigung wird ein gültiger Personalausweis benötigt. Es gelten die allgemeinen Teilnahmebedingungen.
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SUMMARY:Feldhygiene\, Ackerfuchsschwanz und Ungräser sowie neue Schaderreger im Ackerbau
DESCRIPTION:Die Herausforderungen im Umgang mit Unkräutern und Schaderregern sind vielfältig. Egal ob durch den Wegfall verschiedener Pflanzenschutzmittel oder durch den Klimawandel. Die Branche muss neue Wege finden\, damit umzugehen. In den vergangenen Jahren wurden vielerorts Resistenzen bei Ackerfuchsschwanz\, Windhalm und anderen Ungräsern durch das Unternehmen Agris42 nachgewiesen. Herr Herrmann wird erklären\, wie dieses ermittelt wird und wie die Situation in Norddeutschland aussieht. Wenn die Pflanzenschutzmittel nicht mehr helfen\, sind andere ackerbaulichen Maßnahmen gefragt\, um für die Kulturpflanze gute Wachstumsbedingungen zu schaffen. Feldhygiene ist dafür das Stichwort. Herr Käufler\, Arbeitskreis Ackerbau Hessen\, wird aus seinem Erfahrungsschatz mit verschiedenen vorbeugenden oder indirekten Maßnahmen berichten. Er hat maßgeblich mit an der Fachbroschüre des BLE „Feldhygiene“ gearbeitet. Welche Schädlinge haben inzwischen den Weg in den Norden geschafft? Der Maiszünzler ist in der Region bekannt aber der Getreidelaufkäfer wurde dieses Jahr erstmalig auf einem Hamburger Betrieb festgestellt. Herr Lüders\, Landwirtschaftskammer SH\, wird einen Überblick zu den Schädlingen geben\, die bedingt durch den Klimawandel auftreten können. Frau Zierden-Kollmer\, BWAI\, wird neue rechtliche Grundlagen beleuchten und speziell auf Auflagen in Naturschutz- und Wasserschutzgebieten eingehen. \nTermin: Mittwoch\, 14. Januar 2026 \nDauer: 13:00 bis 17:00 Uhr \nTagungsleitung: Frau Kohnke-Bruns\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Seminarraum 1.06 \nZielgruppe: Landwirte und Gärtner \n  \nTagungsprogramm: \n13:00 Uhr Resistenzsituation bei Ungräsern Herr Dr. Herrmann\, Agris 42 \n13:45 Uhr Feldhygiene auf dem Acker: Vorbeugen ist besser als Symptombekämpfung Herr Käufler\, Arbeitskreis Ackerbau\, Hessen \n15:15 Uhr Kaffeepause \n15:45 Uhr Neue Schädlinge auf dem Acker – Förderung der Wirksamkeit von PSM\, Herr Lüders\, Landwirtschaftskammer SH \n15.45 Uhr Rechtliche Grundlagen und Aktuelles Frau Zierden-Kollmer\, BWAI \nTeilnahmegebühr: € 20\,– inklusive Kaffeegedeck\, als Sachkundeveranstaltung € 87\,40 inkl. Teilnahmebescheinigung \nAnmeldeschluss: Donnerstag\, 08. Januar 2026 \nMail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de \nBitte geben Sie bei der Anmeldung Ihr Geburtsdatum an\, wenn Sie die Veranstaltung als Sachkundeveranstaltung nutzen möchten und im Anschluss eine Teilnahmebescheinigung benötigen.
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SUMMARY:Führungskräftetraining Betriebsentwicklung 4.0 – innovativ mit Design Thinking
DESCRIPTION:In Zeiten kontinuierlich steigender Erwartungen von Verbraucher:innen\, Gesellschaft und der abnehmenden Hand fragen sich Landwirte immer mehr\, welche Richtung in der Betriebsentwicklung eingeschlagen wer- den soll und welche Produkte zukunftsfähig sind. Verantwortungsbe- wussten Unternehmern fehlen oftmals Zeit und Ansatzpunkte\, neben den klassischen Wegen der Erweiterungen in den bisherigen Produk- tionsbereichen das Unternehmen mit neuen und kreativen Ideen voran zu bringen. Mit diesem Training und der Methode Design Thinking ver- lassen Sie bisherige Pfade und betrachten den Betrieb aus völlig neuen Blickwinkeln. Unter anderem versetzen Sie sich in die Perspektive von Verbrauchern und Kunden\, um Produkte und Absatzwege zu reflektieren und neu zu entwickeln. \nTrainingsinhalte:\nEntwicklung kreativer/ innovativer Konzepte für\nTrainingsinhalte: \n\nEntwicklung kreativer/ innovativer Konzepte für\n\n-Projekte \n– Produkte und Prozesse im Unternehmen \n  \n\nPerspektivwechsel: Mit neuem Denken ‚raus aus der eigenen Blase\nDie 6 Phasen des Design Thinking Prozesses im Team selbst erleben\nMit neuen Ideen und Lösungen den Betrieb weiterentwickeln\n\n  \n  \nTermin:                 Mo/Di\, 12./13. Januar 2026 \nOrt:                        LWK Hamburg\, Brennerhof 121-123 \nTrainer:                 Frau Mehner\, Andreas-Hermes-Akademie Teilnehmerzahl:    Max. 12 Personen \nIhre Investition:     Teilnahmepreis je nach Teilnehmerzahl (TN): bei 12 TN € 365\,–\, bei 8 TN: € 515\,– \n  \nMarkus Freier\, LWK Hamburg\, Tel. 040 / 78 12 91 – 52; markus.freier@lwk hamburg.de\, \nMarietheres Förster\, AHA\, Berlin Tel.: 0151 17 95 66 82; m.foerster@andreas-hermes-akademie.de
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SUMMARY:Führungskräftetraining  Betriebsentwicklung 4.0 - innovativ mit Design Thinking
DESCRIPTION:In Zeiten kontinuierlich steigender Erwartungen von Verbraucher:innen\, Gesell­schaft und der abnehmenden Hand fragen sich Landwirte immer mehr\, welche Richtung in der Betriebsentwicklung eingeschlagen werden soll und welche Produkte zukunftsfähig sind. Verantwortungsbewussten Unternehmern fehlen oftmals Zeit und Ansatzpunkte\, neben den klassischen Wegen der Erweiterungen in den bisherigen Pro­duk­tions­berei­chen das Unternehmen mit neuen und kreativen Ideen voran zu bringen. Mit diesem Training und der Methode Design Thinking verlassen Sie bisherige Pfade und betrachten den Betrieb aus völlig neuen Blickwinkeln. Unter anderem versetzen Sie sich in die Per­spektive von Verbrauchern und Kunden\, um Produkte und Absatzwege zu reflektieren und neu zu entwickeln. \nTrainingsinhalte: \n\nEntwicklung kreativer/ innovativer Konzepte für\n\nProjekte\nProdukte und\nProzesse im Unternehmen\n\n\nPerspektivwechsel: Mit neuem Denken raus aus der eigenen Blase\nDie 6 Phasen des Design Thinking Prozesses im Team selbst erleben\nMit neuen Ideen und Lösungen den Betrieb weiterentwickeln\n\n  \nTermin:                 Mo/Di\, 12./13. Januar 2026 \nOrt:                        LWK Hamburg\, Brennerhof 121-123 \nTrainer:                 Katrin Mehner\, Andreas Hermes Akademie \nTeilnehmerzahl:   Max. 12 Personen \nIhre Investition:    Teilnahmepreis je nach Teilnehmerzahl (TN): bei 12 TN 365 €\, bei 8 TN:515 € \nMarkus Freier\, LWK Hamburg\, Tel. 040/78 12 91 – 52; markus.freier @lwk hamburg.de\, Marietheres Förster\, Andreas Hermes Akademie\, Berlin Tel.: 0151 17956682;  m.foerster@andreas-hermes-akademie.de
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SUMMARY:Sachkunde für Garten- und Landschaftsbau
DESCRIPTION:Termin: Mittwoch\, der 17.12. 2025 von 13.00 – 17.00 Uhr \n  \nInhalte: \nRechtliche Grundlagen:  \nSachkundeverordnung\, Sachkundenachweis\, Herbizideinsatz auf Nichtkulturland\, Bienenschutz\, Frau Zierden-Kollmer\, Behörde für Wirtschaft und Innovation \nSchadursachen\, Schäden durch Dickmaulrüssler und Engerlingen\, Herr Lehnhoff\, Pflanzenschutzamt der Landwirtschaftskammer Niedersachsen \nIntegrierter Pflanzenschutz\, Ernährung an den Bedürfnissen der Pflanze orientiert – ein wichtiger Baustein für gesunde Pflanzen am Beispiel von Rose\, Herr Preuß\, Oscorna Dünger GmbH \nMittelkunde\, Biostimulanzien „Bausteine für die Gesundheitsförderung“\, Frau Niemann\, Compo Expert GmbH \n  \nAnmeldung und Anmeldeschluss: \nLandwirtschaftskammer Hamburg\nBrennerhof 121-123 • 22113 Hamburg\nTelefon: 040 / 78 12 91 50 • Telefax: 040 / 78 12 91 850\nE-Mail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de \nAnmeldeschluss ist jeweils vier Werktage vor der Veranstaltung. Bitte beachten Sie\, dass max. 60 Personen pro Veranstaltungstermin\nteilnehmen können. Ist diese Teilnehmerzahl erreicht\, müssen weitere Anmeldungen unberücksichtigt bleiben. Deshalb möglichst früh anmelden! Bitte geben Sie bei der Anmeldung schriftlich folgende Daten durch: Name\, Vorname\, Geburtsdatum\, Straße mit Hausnummer\, PLZ und Wohnort\, ggfls. Rechnungsadresse. Diese Daten sind für die Ausstellung der Teilnahmebescheinigung erforderlich\, bzw. einer korrekten Rechnungsstellung. \nGebühren:\nDie Veranstaltung kostet (ohne Teilnahmebescheinigung) € 66\,40 für alle Teilnehmer. Die Ausstellung der Teilnahmebescheinigung erfolgt\ngegen eine Verwaltungsgebühr von 21\,- €. Diese Bescheinigung ist gut aufzubewahren und bei Kontrollen vorzulegen. Für die Ausstellung der\nTeilnahmebescheinigung wird ein gültiger Personalausweis benötigt. Es gelten die allgemeinen Teilnahmebedingungen.
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SUMMARY:Sachkunde für Zierpflanzenbaubetriebe
DESCRIPTION:Termin: Montag\, 15.12. 2025 von 13.00 – 17.00 Uhr \nInhalte: \nRechtliche Grundlagen\, Frau Zierden-Kollmer\, Behörde für Wirtschaft und Innovation \nIntegrierter Pflanzenschutz\, Herr Wilke\, Pflanzenschutzdienst NRW  \nRisikomanagement und Gerätetechnik\, Herr Peters\, Syngenta Agro GmbH  \nSchadursachen und Pflanzenschutzmittelkunde\, Frau Hinrichs\, Pflanzenschutzdienst Hamburg \nDetaillierte Vortragsplanungen werden derzeit mit den jeweiligen Referenten abgestimmt. \n  \nAnmeldung und Anmeldeschluss: \nLandwirtschaftskammer Hamburg\nBrennerhof 121-123 • 22113 Hamburg\nTelefon: 040 / 78 12 91 50 • Telefax: 040 / 78 12 91 850\nE-Mail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de \nAnmeldeschluss ist jeweils vier Werktage vor der Veranstaltung. Bitte beachten Sie\, dass max. 60 Personen pro Veranstaltungstermin\nteilnehmen können. Ist diese Teilnehmerzahl erreicht\, müssen weitere Anmeldungen unberücksichtigt bleiben. Deshalb möglichst früh anmelden! Bitte geben Sie bei der Anmeldung schriftlich folgende Daten durch: Name\, Vorname\, Geburtsdatum\, Straße mit Hausnummer\, PLZ und Wohnort\, ggfls. Rechnungsadresse. Diese Daten sind für die Ausstellung der Teilnahmebescheinigung erforderlich\, bzw. einer korrekten Rechnungsstellung. \nGebühren:\nDie Veranstaltung kostet (ohne Teilnahmebescheinigung) € 66\,40 für alle Teilnehmer. Die Ausstellung der Teilnahmebescheinigung erfolgt\ngegen eine Verwaltungsgebühr von 21\,- €. Diese Bescheinigung ist gut aufzubewahren und bei Kontrollen vorzulegen. Für die Ausstellung der\nTeilnahmebescheinigung wird ein gültiger Personalausweis benötigt. Es gelten die allgemeinen Teilnahmebedingungen.
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SUMMARY:Grundlagen zum (Land-)Pachtrecht
DESCRIPTION:Auch in diesem Jahr wird unsere Geschäftsführerin Frau Eckhoff erneut ein wichtiges rechtliches Themengebiet beleuchten. In diesem Jahr wird es einen Überblick zu pachtrechtlichen Fragen geben. Dabei gilt es sowohl als Pächter wie auch als Verpächter die rechtlichen Regelungen gut zu kennen. \nFolgende Themenfelder sind u.a. dabei geplant: \n\nAbschluss eines Pachtverhältnisses (Formerfordernis)\nBeendigung des Pachtverhältnisses (Kündigungsfristen u. Gründe)\nHerausgabe des Pachtgegenstandes\n\nTermin: Donnerstag\, 04. Dezember 2025 \nDauer: 14:00 bis 16:30 Uhr (inkl. Kaffeepause) \nTagungsleitung: Herr Freier\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Seminarraum 1.06 \nReferentin: Frau Eckhoff\, Geschäftsführerin der Landwirtschaftskammer Hamburg \nZielgruppe: Gärtner und Landwirte \nTeilnahmegebühr: € 20\,– inklusive Verpflegung \nAnmeldeschluss: Montag\, 01. Dezember 2025 \nMail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:„Klimaschnack“ – Vorausschauend witterungsbedingte Risiken managen
DESCRIPTION:Das Wetter und die Witterung ändern sich – auch in Hamburg. Wie bereite ich meinen Betrieb auf die Änderungen der witterungsbedingten Risiken vor? Antworten dazu werden in der dreistündigen Veranstaltung gegeben. \nZuerst wird eine Klimaforscherin präsentieren\, was für Klimaänderungen auf Hamburg zukommen. Hamburger Landwirte und Gärtner berichten von ihrer Erfahrung mit einzelbetrieblichen Klima-Risiko-Analysen. Ein weiterer Fokus wird sein\, was die Hamburger Verwaltung tun kann\, um Hamburgs Betriebe in ihrem einzelbetrieblichen Risikomanagement gegenüber den Folgen des Klimawandels zu stärken. Dazu wollen wir Antworten und Empfehlungen formulieren. \nDie Veranstaltung wird im Rahmen des Projektes „Hamburgs Landwirtschaft und Gartenbau gegenüber dem Klimawandel stärken (HaLaGa)“ durchgeführt. Das Projekt wird von der BUKEA gefördert. \nBei Fragen wenden Sie sich bitte an die Leiterin des Projektes Frau Juliane El Zohbi 040 226 338 473 oder juliane.el_zohbi@hereon.de. \nDie Veranstaltung ist kostenfrei. \nTermin:  Mittwoch\, 3. Dezember 2025 \nDauer:   15:00 -18:00 Uhr mit gemütlichem Ausklang \nOrt:        Großer Seminarraum der Landwirtschaftskammer Hamburg\, Brennerhof 121-123\, 22113 Hamburg \nZielgruppe: Landwirte und Landwirtinnen\, Gärtner und Gärtnerinnen\, Berater und Beraterinnen\, und weitere interessierte Akteure des Landwirtschaftssektors Hamburgs \nAnmeldeschluss: 30. Oktober 2025 unter: https://tinyurl.com/Klimaschnack oder Telefon 040 226 338 473 oder über den QR-Code
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SUMMARY:Arbeitssicherheit im Betrieb:  Ausbildung zum Ersthelfer
DESCRIPTION:In der Unfallverhütungsvorschrift zur Ersten Hilfe der SVLFG sind die Mindestzahlen der Ersthelfer klar geregelt. Des Weiteren hat es sich nach Aussage der SVLFG bewährt\, unter Berücksichtigung der Gefährdungen\, bei 2 bis zu 20 anwesenden Versicherten einen Ersthelfer zu stellen. Außerdem ist in § 1 UVV definiert\, dass der Unternehmer nach einem Unfall sicherstellt\, dass sofort Erste Hilfe geleistet und eine erforderliche ärztliche Versorgung unverzüglich eingeleitet wird. Auch Global GAP zertifizierte Betriebe oder solche\, die beabsichtigen sich zertifizieren zu lassen\, müssen eine geschulte Person je 50 Arbeitskräfte nachweisen. Daher möchten wir Ihnen auch wieder in dieser Saison in Zusammenarbeit mit der Johanniter Unfallhilfe eine Ausbildung zum Ersthelfer anbieten. Dabei handelt es sich um eine ganztägige Veranstaltung in der detailliert und sachkundig auf die verschiedenen Notfallsituationen sowie den entsprechenden Maßnahmen eingegangen wird. \nAusbildungsinhalte: \n\nRettung aus dem Gefahrenbereich\nAbsetzen des Notrufes\nMaßnahmen zur psychischen Betreuung und des Wärmehaushalts\nWundversorgung mit Mitteln aus dem Verbandskasten\nAbdrücken des Oberarms und Druckverband am Arm\nMaßnahmen zur Schockvorbeugung bzw. -bekämpfung\nRuhigstellung bei Knochenbrüchen und Gelenkverletzungen\nHandhabung einer Kälte-Sofortkompresse\nFeststellen des Bewusstseins und der Atemfunktion\nstabile Seitenlage\nWiederbelebung\nEinbindung des AED in den Ablauf der Wiederbelebung\nAbnehmen eines Helmes durch zwei Personen\nLagerungsarten – atemerleichternde Lagerung – Oberkörperhochlagerung\nEntfernen von Fremdkörpern aus den Atemwegen\n\n  \nTermin: Montag\, 24. November 2025 \nDauer: 09:00 bis 17:00 Uhr Tagungsleitung: Johanniter Unfallhilfe \nOrt: Seminarraum 1.06 \nZielgruppe: Gärtner und Landwirte \n  \nTeilnahmegebühr: € 70\,– inklusive Teilnehmerbescheinigung\, kann durch die BG erstattet werden \nAnmeldeschluss: Donnerstag\, 20. November 2025 \nMail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:60. Herbsttagung des Deutschen Gemüsebau
DESCRIPTION:Die Bundesfachgruppe Gemüsebau im Wirtschaftsverband Gartenbau Norddeutschland e. V. lädt am 21. November 2025 zur 60. Herbsttagung des Deutschen Gemüsebaus in das Hotel Alte Werft in Papenburg ein. Ab 10:30 Uhr startet der öffentliche Teil mit Fachvorträgen und Diskussionen zu Zukunft\, Chancen und Risiken des deutschen Gemüsebaus. \nTermin: Freitag\, 21. November 2025; 10:30 bis 17:15 Uhr\nOrt: Hotel Alte Werft\, Ölmühlenweg 1\, 26871 Papenburg\nZielgruppe: Unternehmerinnen\, Betriebsinhaberinnen und Produzentinnen im Gemüsebau\, Beraterinnen sowie Nachwuchskräfte\nAnmeldeschluss: Zimmer zum 17. September\, Tagung zum 31.10.\nAnmeldung: erforderlich\, per Mail an info@wvg-nord.de\nTeilnahmegebühr: € 180\,– zzgl. MwSt
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SUMMARY:Training der technischen Großtierrettung
DESCRIPTION:Bei der Arbeit und im Alltag mit Rindern und Pferden kann es immer wieder zu kritischen Situationen kommen. Tiere können in eine Notlage\nkommen und müssen schnellstmöglich aus dieser befreit werden. In solchen Situationen kommt es darauf an\, dass Feuerwehr\, Tierärzt*innen\,\nsowie Tierhalter*innen gut miteinander kooperieren und schnellstmöglich handeln. In dem eintägigen Workshop geht es um die Vermittlung\nder Fähigkeiten zur Rettung von Großtieren in Theorie und Praxis. \nTermin: Samstag\, den 15. November 2025\nDauer: 08:30 bis (max.) 17:00 Uhr\nOrt: Kreisfeuerwehrverband Herzogtum Lauenburg Lankener Weg 26\, 21493 Elmenhorst \nProgramm:\n8:30 Uhr Theorie: Herr Böhler\, ComCavalo Großtierrettung\n• Verhalten von Anfahrt bis zur Rettung\n• Emotionen – Werte – Sicherheit\n• Organisation und Techniken\n• Spezialwerkzeuge\n• Kritische Situationen und Gefahren\n• Strukturen der Einsatzstelle und Einsatzstrategien \n12:00 Uhr Mittagspause (inkl. Anlegen der persönlichen Schutzkleidung PSA) \n12:30 Uhr Praxis: Herr Böhler\, ComCavalo Großtierrettung\n• Anlegen von Nothalfter und Sicherungsseilen\n• Fädel- und Zugtechniken (inkl. Praktischer Übungen)\n• Vorstellen der Spezialwerkzeuge und deren Anwendung\n• Praktische Übung von Einsatzszenarien\n• Rettung unter Einsatz des Hebegeschirrs/Krans \n16:30 Uhr Abschlussbesprechung\, ca. 30 Minuten \nAnmeldung bei: Frau Kothenschulte\nMobil: 01590 479 87 20\nMail: fokus-tierwohl@lwk-hamburg.de \nGefördert vom: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft\nProjektträger: Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft
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SUMMARY:Infonachmittag Zierpflanzenbau 2025  – Düngung in torfreduzierten Erden\,  Gießwasserqualitäten und Rückblick  auf das Pflanzenschutzjahr 2025
DESCRIPTION:Die Düngung ist auch in torfreduzierten Substraten eine wichtige Stellschraube um gute Qualitäten zu erzielen. Doch was ist zu beachten bei torfreduzierten Substraten? Welche Rolle spielt der pH- Wert? Wie sollte meine Düngung ausgerichtet sein? Unser Referent Herr Bouquet von der Fachstelle Nord beim Projekt Finito an der Landwirtschaftskammer Niedersachsen wird sich im ersten Vortrag mit dieser Thematik beschäftigen. Immer wieder kommt es bei der Produktion gärtnerischen Kulturen zu Problemen mit Salzschäden. Die Folgen können erhebliche Ausfälle insbesondere bei salzempfindlichen Kulturen sein. Ein wichtiger Parameter ist dabei die Gießwasserqualität. Vermehrt treten im Landgebiet Probleme mit Ballastsalzen im Gießwasser auf. Unser Zierpflanzenbauberater Herr Gohl wird in seinem Vortrag auf dieses Themenfeld eingehen\, Probleme benennen und Lösungsansätze darlegen. Abschließend an diesem Nachmittag wird uns Frau Hinrichs vom Pflanzenschutzdienst Hamburg einen Rückblick auf das Pflanzenschutzjahr 2025 geben. Welche Schädlinge und Krankheiten waren besonders präsent und wo gab es erhebliche Probleme. Unter Aktuelles wird sie u.a. die elektronische Aufzeichnungspflicht für Pflanzenschutzanwendungen thematisieren. \nTermin: Montag\, 10. November 2025 \nDauer: 14:00 bis 17:00 Uhr \nTagungsleitung: Herr Freier\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Seminarraum 1.06 \nZielgruppe: Gärtner \nTagungsprogramm: \n14:00 Uhr Düngung und pH-Wert Optimierung in torfreduzierten Substraten Herr Bouquet\, Projekt Finito\, Landwirtschaftskammer Niedersachsen \n15:00 Uhr Kaffeepause \n15:30 Uhr Gießwasserqualitäten in gärtnerischen Kulturen Herr Gohl\, Landwirtschaftskammer Hamburg \n16:15 Uhr Rückblick zum Pflanzenschutzjahr 2025 und Aktuelles Frau Hinrichs\, Pflanzenschutzdienst Hamburg \nTeilnahmegebühr: € 20\,– inklusive Kaffeegedeck \nAnmeldeschluss: Donnerstag\, 06. November 2025 \nMail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:Exkursion zum Demeter Hof Gut  Wulfsdorf
DESCRIPTION:In diesem Jahr führt unsere gemeinsame Exkursion zum Demeter Hof Gut Wulfsdorf an der Hamburger Stadtgrenze\, in Ahrensburg. Der 360 ha große Betrieb zeichnet sich durch eine enorme Vielfalt in Anbau\, Verarbeitung und Vermarktung aus. Neben den klassischen Ackerbaukulturen wie Getreide und Kartoffeln werden auf ca. 20 ha Gemüsekulturen angebaut. Der Anbau von Futterpflanzen und 100 ha Dauergrünland sind Grundlage für die Tierhaltung mit 60 Milchkühen\, Fleischrindern\, Mastschweinen\, Weidemastgänsen und Schafen. Der Betriebskreislauf mit eigenem Futteranbau und dem Mist als Düngung in der ausgewogenen Fruchtfolge sind zentral für die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise. Die Verarbeitung erfolgt über die eigene Hofmolkerei\, die Eismanufaktur\, die Metzgerei und die Holzofenbäckerei\, die sich alle auf dem Betrieb befinden. Die Kunden erreicht der Hof über Wochenmarktstände\, den Kooperationspartner Grüne Kiste und den großen Hofladen mit angeschlossenem Café. \nTermin: Montag\, 03. November 2025 \nDauer: 10:00 bis ca. 13:30 Uhr \nTagungsleitung: Ökomarkt e.V.\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Treffpunkt Parkplatz am Gut Wulfsdorf\, Bornkampsweg 39 in 22926 Ahrensburg \nZielgruppe: Gärtner\, Landwirte und weitere Interessierte \nExkursionsprogramm: \n09:00 Uhr Abfahrt vom Kompetenz- und Beratungszentrum oder direkte Anreise zum Gut Wulfsdorf\, Bornkampsweg 39 in 22926 Ahrensburg \n10:00 Uhr Ankunft und anschließende Besichtigung des Betriebes inklusive des Gemüseanbaus \n12:00 Uhr Ende der Besichtigung\, anschließend gemütliche Runde im hofeigenen Café \nTeilnahmegebühr: € 5\,– \nAnmeldeschluss: Donnerstag\, 30. Oktober 2025 \nE-Mail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de
URL:https://lwk-hamburg.de/termin/exkursion-zum-demeter-hof-gut-wulfsdorf/
LOCATION:Gut Wulfsdorf\, Bornkampsweg 39\, Ahrensburg\, 22926
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SUMMARY:Besuch im AgriSkills Lab in Futterkamp zum Thema „Trächtigkeitsuntersuchung bei Rindern – Methoden\, Nutzen und Praxistipps“
DESCRIPTION:Die Trächtigkeitsuntersuchung ist ein zentrales Element im Fruchtbarkeitsmanagement von Rinderbetrieben. Eine frühzeitige und verlässliche Diagnose trägt wesentlich zur Optimierung der Reproduktionsleistung\, zur wirtschaftlichen Betriebsführung und zur Tiergesundheit bei. \nDer Praxisteil: \nÜbungen am Modell zur Trächtigkeitsuntersuchung; Geburtshilfe und erste Eingriffe am Kalb frühzeitige und zuverlässige Feststellung der Trächtigkeit ist ein entscheidender Faktor für ein erfolgreiches Fruchtbarkeitsmanagement im Milch- und Mutterkuhbetrieb. Es trägt somit zur Optimierung der Reproduktionsleistung\, Tiergesundheit und wirtschaftlichen Betriebsführung bei. \nInhalte des Seminars: \n\nAnatomische und physiologische Grundlagen\nMethoden der Trächtigkeitsdiagnostik (manuell\, Ultraschall\, Laborverfahren)\nDurchführung und Interpretation der Untersuchung\nUmgang mit besonderen Befunden\nBedeutung für das Herdenmanagement\n\nTermin: Montag\, 03. November 2025 \nDauer: 08:00 bis 18:00 Uhr \nOrt: Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp Gutshof\, 24327 Blekendorf \nProgramm: \n08:00 Uhr Abfahrt vom Brennerhof 123 \n10:00 Uhr Theorieteil und Einführung in die Trächtigkeitsuntersuchung bei Rindern \n12:30 Uhr Mittagspause \n13:00 Uhr Praxisteil und Übungen am Modell zur Trächtigkeitsuntersuchung; Geburtshilfe und erste Eingriffe am Kalbung \nAnmeldeschluss: Montag\, 27. Oktober 2025 \nAnmeldung bei: Frau Kothenschulte \nMobil: 01590 479 87 20 \nfokus-tierwohl@lwk-hamburg.de \nGefördert vom: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft \nProjektträger: Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft
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SUMMARY:Einführungsschulung „ENNI – Meldeprogramm für Hamburger Betriebe“
DESCRIPTION:Ab Frühjahr 2027 werden voraussichtlich für Hamburger landwirtschaftliche Betriebe Meldepflichten im elektronischen Nährstoffmeldesystem ENNI gelten. Um Sie frühzeitig auf die neuen Anforderungen vorzubereiten\, lädt die Landwirtschaftskammer Hamburg herzlich zur Einführungsschulung am 29. Oktober 2025 ein. In der Veranstaltung erhalten Sie einen Überblick über die gesetzlichen Grundlagen\, Fristen und Funktionen von ENNI. Zudem wird gezeigt\, wie Sie Ihre Daten zur Düngebedarfsermittlung und Düngedokumentation im Programm melden können. Meldungen können auch aus anderen Ackerschlagkarteien über Schnittstellen in ENNI übertragen werden. Referent ist Janek Neunaber\, der das System praxisnah vorstellen wird. Wir empfehlen Hamburger Betrieben die Teilnahme\, um sich rechtzeitig mit ENNI vertraut zu machen und die künftigen Vorgaben sicher erfüllen zu können. \nTermin: Mittwoch\, 29. Oktober 2025 \nDauer: 09:30 bis 12:00 Uhr \nLeitung: Frau Probst und Frau Kohnke-Bruns Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Brennerhof 121\, 22113 Hamburg \nZielgruppe: Landwirtschaft und Gartenbau \n  \nTagungsprogramm: \n09:30 Uhr Was ist ENNI? – Funktionsweise\, Gesetzliche Vorgaben und Fristen \n11:00 Uhr Praxisbeispiel: Datenschnittstellen am Beispiel Näon – Import von Daten aus der Ackerschlagkartei nach ENNI \n  \nTeilnahmegebühr: € 5\,– \nAnmeldeschluss: Montag\, 20. Oktober 2025 \n  \nAnmeldung bei: Frau Probst \nMobil: 01575 827 13 43 \nMail: anna.probst@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:Die Zukunft der Landwirtschaft –  Digitale Lösungen im Einsatz
DESCRIPTION:Der Einsatz digitaler Assistenzsysteme ist längst nicht mehr auf die Industrie beschränkt\, sondern gewinnt auch in der Landwirtschaft zunehmend an Bedeutung. Solche Systeme ermöglichen es landwirtschaftlichen Betrieben\, große Datenmengen effizient zu verarbeiten und daraus fundierte Entscheidungen abzuleiten. Dabei eröffnen algorithmusgestützte Anwendungen vielfältige\, innovative Lösungsansätze – etwa durch smarte Sensorik\, präzise Erntetechnologien oder datenbasierte Entscheidungsunterstützung. Anwendung finden diese Technologien beispielsweise bei der Optimierung des Pflanzenschutzeinsatzes\, in der tierbezogenen Überwachung oder bei der gezielten Düngung und Bodenbearbeitung. Die Veranstaltung widmet sich der Vorstellung moderner Assistenz- und Automatisierungstechniken in der Landwirtschaft\, wie z.B. in der digitalen Stalltechnik \nTermin: Mittwoch\, 15. Oktober 2025  \nDauer: 09:30 bis 13:00 Uhr  \nLeitung: Frau Kothenschulte\, Frau Probst Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Brennerhof 121\, 22113 Hamburg \nZielgruppe: Landwirtschaft \n  \nProgramm:  \n09:30 Uhr Digitale Stalltechnik: KI für mehr Tierwohl und Effizienz Herr Jäggle\, Lock SmartSolutions 11:00 Uhr Pause \n11:15 Uhr Digital trifft Acker: 11 Jahre regenerative Hybrid-Landwirtschaft mit dem Claydon-System Herr Bundstein\, IT-Consultant und Landwirt \n  \nAnmeldeschluss: Dienstag\, 30. September 2025 \nTeilnahmegebühr: € 5\,– \nAnmeldung bei: Frau Kothenschulte \nMobil: 01590 479 87 20 \nMail: fokus-tierwohl@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:Gesunde Hufe – Gesunde Pferde
DESCRIPTION:In diesem Seminar werden wir auf die Grundlagen der Hufgesundheit für das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit des Pferdes eingehen – und wie durch regelmäßige Pflege und richtiges Wissen ein Huf gesund bleibt. Jörg Fischer (selbstständiger Hufpfleger; www.naturalhorsecare.de) wird mit seinem Fachwissen zur Hufpflege am Pferd durch den Tag begleiten. \nInhalte des Seminars: \n\nAnatomie\, Aufgabe und Funktion des Hufes\nKrankheiten von Hufen/Bewegungsapparat\nPferdefreundlicher/- schonender Umgang bei der Hufpflege\nPraktische Tipps zur täglichen Hufpflege\nPraxistag: Werkzeugkunde\n\nPraxisteil: Hufpflege am Pferd und Ausschneiden eines Tothufs \nDieses Seminar ist keine Ausbildung zum Hufpfleger und Hufpflegerin und auf max. 6 Teilnehmer*innen begrenzt. Bitte bringen Sie für die praktische Arbeit an den Tothufen Arbeitshandschuhe mit! \nTermin                       11.10.2025 \nUhrzeit                       10:00 bis 18:00 Uhr (inkl. Pause) \nReferent                     Jörg Fischer (https://www.naturalhorsecare.de/) \nProgramm \n10:00 Uhr                   Beginn der Veranstaltung \n10:10 Uhr                   Theorieteil und Einführung in die Hufpflege bei Pferden \n12:00 Uhr                   Mittagspause \n12:30 Uhr                   Praxisteil: Demonstration am Pferd und Übungen an einem Tothuf \n18:00 Uhr                   Ende der Veranstaltung \nOrt:                             Landwirtschaftskammer Hamburg\, Brennerhof 123\, 22113 Hamburg \nAnmeldungen bis zum 05.10.2025 bei Hanna Kothenschulte: \nMail:               fokus-tierwohl@lwk-hamburg.de \nMobil:            01590 4798720 \nAufgrund der Förderung des Bundesprojekts „Netzwerk Fokus Tierwohl“ durch das BMLEH ist die Teilnahme an der Veranstaltung kostenfrei!
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SUMMARY:Infotag Gartenbau Einzelhandel und Dienstleistung
DESCRIPTION:Eine Veranstaltung des Fachverbandes Einzelhandel und Dienstleistungen \nAm Mittwoch\, den 08. Oktober 2025\, lädt der Fachverband Einzelhandel und Dienstleistungen im WVG Nord zum öffentlichen Teil ihrer Mitgliederversammlung in das Gartenbauzentrum Thiensen in Ellerhoop ein. Nach dem internen Vormittagsprogramm mit Betriebsbesichtigungen startet um 14 Uhr der öffentliche Tagungsteil mit Fachvorträgen und aktuellen Informationen rund um den Einzelhandelsgartenbau. Gäste sind herzlich willkommen\, das Nachmittagsprogramm mitzuerleben und sich mit Branchenkolleg*innen auszutauschen. \nTermin: Mittwoch\, 08. Oktober 2025\nDauer: ab 14:00 Uhr\nOrt: Gartenbauzentrum Thiensen\, Thiensen 16\, 25373 Ellerhoop\nZielgruppe: Einzelhandelsgärtner*innen\, Fachverbände\, Interessierte\nAnmeldung: erforderlich\, per Mail an info@wvg-nord.de\nTeilnahmegebühr: keine
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SUMMARY:Jakobskreuzkraut im Grünland
DESCRIPTION:Das Jakobskreuzkraut begegnet uns in immer größerem Ausmaß auf Flächen. Eine Bekämpfung dieser Giftpflanze durch unterschiedliche Mähtechniken\, Ausstechen oder durch Hitzebehandlung bringt nicht immer den gewünschten Erfolg. Seit über 10 Jahren beschäftigt sich Andreas Frahm aus Schleswig-Holstein mit dem Blutbären\, einem Nachtfalter\, mit dessen Hilfe betroffene Flächen innerhalb von 4 Jahren nahezu frei von Jakobskreuzkraut zu bekommen sind. Wie genau das geschieht wird uns Herr Frahm in seinem Vortrag erklären. Anschließend findet eine Grünland-Flächenbegehungen in Hamburg-Hummelsbüttel statt. \n  \n \n  \nTermin:                 07.07.2025 \nUhrzeit:                 9:00 bis 14:00 Uhr (inkl. Pause) \n  \nProgramm: \n9:00 Uhr                 Beginn der Veranstaltung \n9:10 Uhr                Einführung: „Ich möchte den Blutbären einsetzen- Was muss ich anfangs auf den betroffenen Flächen tun (oder eben nicht tun)\, damit die Bekämpfungsstrategie auch bei mir Erfolg hat?“ \nReferent: Andreas Frahm  \nAb 12:00 Uhr         Grünland-Flächenbegehungen Mohr&Schacht GbR (Standort wird noch bekannt gegeben) \nReferent: Andreas Frahm  \nCa. 14:00 Uhr         Ende der Veranstaltung \nOrt:                         Duvenstedter Brookhus\, Duvenstedter Triftweg 140\, 22397 Hamburg \nAnmeldungen bei Hanna Kothenschulte: \nMail:            fokus-tierwohl@lwk-hamburg.de \nMobil:          01590 4798720 \nDie Veranstaltung ist kostenfrei inkl. Snack. \nBei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an Hanna Kothenschulte (Tel: 01590 4798720)
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