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SUMMARY:Neue digitale Lösung für die Anbauplanung\, Viren unter Glas und Feldhygiene als vorbeugender Pflanzenschutz
DESCRIPTION:Viren spielen im geschützten Anbau nach wie vor eine große Rolle als Schaderreger gegen den es auch weiterhin keine chemischen Pflanzenschutzmittel gibt. Mit dem EU weiten Projekt Virtigation werden Minderungsstrategien für ein dauerhaftes Krankheitsmanagement bei neu auftretenden Viruserkrankungen in Tomaten und Kürbisgewächsen erarbeitet. Dabei geht es in erster Linie um neu auftretende Viruskrankheiten\, die durch das Begomovirus und das Tobamovirus ToBRFV verursacht werden. Unsere Referentin von Landwirtschaftskammer NRW ist intensiv in diesem Projekt tätig. Ziel ist es u.a. robuste Diagnosetests oder Lösungen für neue integrierte Pflanzenschutzmaßnahmen\, sowie natürliche Resistenzen gegen die Viren oder deren Vektoren zu identifizieren. Im anschließenden Vortrag geht es um die digitale Anbauplanung. Das Startup Unternehmen Rucola Soft hat hierzu eine EDV- Lösung entwickelt\, welche im zweiten Vortrag vorgestellt wird. Dieser Anbauplaner ist kein herkömmliches Schlagkarteiprogramm. Mit diesem Programm sind vielfältigste Planungen und Dokumentationen möglich. Chemischer Pflanzenschutz im Freiland wird nicht einfacher. Die Mittelauswahl geht zurück und Witterungsextreme lassen das Befahren manchmal gar nicht zu und/oder führen zu explosionsartigem Auftreten bestimmter Schadorganismen. Vorbeugend wichtige Stellschrauben sind u.a. die gezielte Bodenbearbeitung\, die Bedeckung des Bodens und eine gut strukturierte Beikrautbekämpfung. \nTermin:            Montag\, 05. Februar 2024                              Dauer:       14.00 bis ca. 17.00 Uhr \nLeitung:            Herr Freier Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt:                  Brennerhof 123\, 22113 Hamburg\, Raum 1.06 \nZielgruppe:       Gärtner \nTagungsprogramm: \n14.00 Uhr         Viren unter Glas – das Projekt Virtigation. \nReferent/Referentin Pflanzenschutzdienst der Landwirtschaftskammer NRW \n15.00 Uhr         Digitale Anbauplanung auch für den kleinstrukturierten Gartenbau \n                        Startup Unternehmen Rucola Soft \n15.45 Uhr          Kaffeepause \n16:15 Uhr         Vorbeugender Pflanzenschutz durch Feldhygiene \n                       Herr Holzinger\, Bioland e.V. \n_____________________________________________________      \nGebühr:            € 15 inkl. Kaffeegedeck \nAnmeldungen bitte bis Donnerstag\, 01. Februar 2024 bei der: \nLandwirtschaftskammer Hamburg  ·  Frau Boldt ·  Brennerhof 121-123 · 22113 Hamburg  · \nE-Mail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:Konstruktiver Umgang mit Reklamationen und Beschwerden
DESCRIPTION:Reklamationen und Beschwerden können immer auftauchen. Das ist unabhängig von der Qualität der Produkte oder der Dienstleistung\, die man anbietet. Wer reklamiert oder sich beschwert\, will ihr Kunde bleiben. Beschwerden und Reklamationen sind Lernchancen! Ein effektiver Umgang trägt im großen Maße zur Imagebildung des Unternehmens bei. Eine positive Einstellung zu reklamierenden Kunden ist also erstrebenswert und durchaus erlernbar. Neben den fachlichen Kompetenzen ist die Fähigkeit auf den Kunden in schwierigen Situationen angemessen einzugehen\, eine Kunst\, die jede Person lernen kann. Sicherheit\, Freundlichkeit und Souveränität im Umgang mit Kunden – auch in schwierigen Situationen – gehören zur Grundausstattung eines jeden Mitarbeiters. \nLerninhalte\n• Von der Beschwerdeanahme bis zur positiven Verabschiedung\n• Die Motive des Kunden verstehen\n• Das eigene Verhalten und die Auswirkung auf den Gast erkennen\n• Körpersprache verstehen und einsetzen\n• Stimmt es mit der Stimme? Was schwingt mit?\n• Grundprinzipien zur Beschwerdebearbeitung\n• Richtig fragen\n• Ich- oder Du-Botschaften?\n• Kundenorientierte Ausdrucksweise\n• Regeln und Strategien für das Beschwerdegespräch\n• Reizworte vermeiden \nTermin: Donnerstag\, 15. Februar 2024\nDauer: 08:30 bis 16:30 Uhr (inkl. 1h Mittagspause) \nTagungsleitung: \nHerr Freier\, Landwirtschaftskammer Hamburg\nOrt: Seminarraum 1.06\nReferentin: Frau Hörle\, Grünberg\nZielgruppe: Gärtner und Landwirte \nDas Seminar ist lebendig und orientiert sich an den jeweiligen Zielen der Teilnehmer. Kurze theoretische Teile wechseln sich ab mit Einzelübungen. Seminarunterlagen festigen das Seminarergebnis. Maximal können 12 Personen teilnehmen. \nTeilnahmegebühr: € 30\,– inklusive Mittagessen und Kaffeegedeck \nAnmeldungen bitte bis Freitag\, 09. Februar 2024 bei der: \nLandwirtschaftskammer Hamburg  ·  Frau Boldt ·  Brennerhof 121-123 · 22113 Hamburg  · \nE-Mail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:Effektive Kundengespräche –  kurz\, klar und genau
DESCRIPTION:Entscheidend für einen zügigen Arbeitsablauf ist das Verhalten im Kundengespräch. Das effektive Steuern des Gespräches ist unverzichtbar bei saisonalem Hochbetrieb in der Gärtnerei. Redselige Kunden und unsere Überzeugung\, den anderen ausreden lassen zu müssen\, vergeuden Zeit\, Geld und zerren nicht zuletzt an den Nerven. Das lässt sich freundlich ändern. \nLernziele\nSie lernen\, kurz und klar so zu kommunizieren\, dass Ihr Kunde sich wert-\ngeschätzt fühlt. Mit den richtigen Fragen können Sie ruhig und sachlich\nerfolgreich verkaufen. \nLerninhalte\n• Der Mensch und seine Grundbedürfnisse\n• Körpersprache bewusst wahrnehmen und einsetzen\n• Stimmt’s mit der Stimme? Was schwingt mit?\n• Was der Kunde heraushören kann\n• Aktiv zuhören und\n• Zum richtigen Zeitpunkt freundlich und höflich unterbrechen\n• Richtig fragen und den Verkauf abschließen\n• Wertschätzende Formulierungen:\n– Reizworte und Kommunikationssperren vermeiden\n– Ich-und-Du-Botschaften\n• Übungen an konkreten Beispielen aus dem beruflichen Alltag \nTermin: Freitag\, 16. Februar 2024\nDauer: 08:30 bis 16:30 Uhr (inkl. 1h Mittagspause)\nTagungsleitung: \nHerr Freier\, Landwirtschaftskammer Hamburg\nOrt: Seminarraum 1.06\nReferentin: Frau Hörle\, Grünberg\nZielgruppe: Gärtner und Landwirte \nDas Seminar ist lebendig und sehr praxisorientiert. Lehrgespräche\, Inputphasen\, Übungen mit Fallbeispielen und Feedback-Runden wechseln sich ab. Bitte bringen Sie Beispielsituationen aus Ihrem beruflichen Alltag mit. Jeder Teilnehmer erhält Seminarunterlagen zum individuellen Vertiefen des Inhaltes. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 begrenzt. \nTeilnahmegebühr: € 30\,– inklusive Mittagessen und Kaffeegedeck \nAnmeldungen bitte bis Montag\, 12. Februar 2024 an eine der untenstehenden Kontaktdaten \nLandwirtschaftskammer Hamburg  ·  Frau Boldt ·  Brennerhof 121-123 · 22113 Hamburg  · \nE-Mail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de
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SUMMARY:Pferdeweiden richtig pflegen
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