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SUMMARY:Führungskräftetraining  Betriebsentwicklung 4.0 - innovativ mit Design Thinking
DESCRIPTION:In Zeiten kontinuierlich steigender Erwartungen von Verbraucher:innen\, Gesell­schaft und der abnehmenden Hand fragen sich Landwirte immer mehr\, welche Richtung in der Betriebsentwicklung eingeschlagen werden soll und welche Produkte zukunftsfähig sind. Verantwortungsbewussten Unternehmern fehlen oftmals Zeit und Ansatzpunkte\, neben den klassischen Wegen der Erweiterungen in den bisherigen Pro­duk­tions­berei­chen das Unternehmen mit neuen und kreativen Ideen voran zu bringen. Mit diesem Training und der Methode Design Thinking verlassen Sie bisherige Pfade und betrachten den Betrieb aus völlig neuen Blickwinkeln. Unter anderem versetzen Sie sich in die Per­spektive von Verbrauchern und Kunden\, um Produkte und Absatzwege zu reflektieren und neu zu entwickeln. \nTrainingsinhalte: \n\nEntwicklung kreativer/ innovativer Konzepte für\n\nProjekte\nProdukte und\nProzesse im Unternehmen\n\n\nPerspektivwechsel: Mit neuem Denken raus aus der eigenen Blase\nDie 6 Phasen des Design Thinking Prozesses im Team selbst erleben\nMit neuen Ideen und Lösungen den Betrieb weiterentwickeln\n\n  \nTermin:                 Mo/Di\, 12./13. Januar 2026 \nOrt:                        LWK Hamburg\, Brennerhof 121-123 \nTrainer:                 Katrin Mehner\, Andreas Hermes Akademie \nTeilnehmerzahl:   Max. 12 Personen \nIhre Investition:    Teilnahmepreis je nach Teilnehmerzahl (TN): bei 12 TN 365 €\, bei 8 TN:515 € \nMarkus Freier\, LWK Hamburg\, Tel. 040/78 12 91 – 52; markus.freier @lwk hamburg.de\, Marietheres Förster\, Andreas Hermes Akademie\, Berlin Tel.: 0151 17956682;  m.foerster@andreas-hermes-akademie.de
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SUMMARY:Führungskräftetraining Betriebsentwicklung 4.0 – innovativ mit Design Thinking
DESCRIPTION:In Zeiten kontinuierlich steigender Erwartungen von Verbraucher:innen\, Gesellschaft und der abnehmenden Hand fragen sich Landwirte immer mehr\, welche Richtung in der Betriebsentwicklung eingeschlagen wer- den soll und welche Produkte zukunftsfähig sind. Verantwortungsbe- wussten Unternehmern fehlen oftmals Zeit und Ansatzpunkte\, neben den klassischen Wegen der Erweiterungen in den bisherigen Produk- tionsbereichen das Unternehmen mit neuen und kreativen Ideen voran zu bringen. Mit diesem Training und der Methode Design Thinking ver- lassen Sie bisherige Pfade und betrachten den Betrieb aus völlig neuen Blickwinkeln. Unter anderem versetzen Sie sich in die Perspektive von Verbrauchern und Kunden\, um Produkte und Absatzwege zu reflektieren und neu zu entwickeln. \nTrainingsinhalte:\nEntwicklung kreativer/ innovativer Konzepte für\nTrainingsinhalte: \n\nEntwicklung kreativer/ innovativer Konzepte für\n\n-Projekte \n– Produkte und Prozesse im Unternehmen \n  \n\nPerspektivwechsel: Mit neuem Denken ‚raus aus der eigenen Blase\nDie 6 Phasen des Design Thinking Prozesses im Team selbst erleben\nMit neuen Ideen und Lösungen den Betrieb weiterentwickeln\n\n  \n  \nTermin:                 Mo/Di\, 12./13. Januar 2026 \nOrt:                        LWK Hamburg\, Brennerhof 121-123 \nTrainer:                 Frau Mehner\, Andreas-Hermes-Akademie Teilnehmerzahl:    Max. 12 Personen \nIhre Investition:     Teilnahmepreis je nach Teilnehmerzahl (TN): bei 12 TN € 365\,–\, bei 8 TN: € 515\,– \n  \nMarkus Freier\, LWK Hamburg\, Tel. 040 / 78 12 91 – 52; markus.freier@lwk hamburg.de\, \nMarietheres Förster\, AHA\, Berlin Tel.: 0151 17 95 66 82; m.foerster@andreas-hermes-akademie.de
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SUMMARY:Feldhygiene\, Ackerfuchsschwanz und Ungräser sowie neue Schaderreger im Ackerbau
DESCRIPTION:Die Herausforderungen im Umgang mit Unkräutern und Schaderregern sind vielfältig. Egal ob durch den Wegfall verschiedener Pflanzenschutzmittel oder durch den Klimawandel. Die Branche muss neue Wege finden\, damit umzugehen. In den vergangenen Jahren wurden vielerorts Resistenzen bei Ackerfuchsschwanz\, Windhalm und anderen Ungräsern durch das Unternehmen Agris42 nachgewiesen. Herr Herrmann wird erklären\, wie dieses ermittelt wird und wie die Situation in Norddeutschland aussieht. Wenn die Pflanzenschutzmittel nicht mehr helfen\, sind andere ackerbaulichen Maßnahmen gefragt\, um für die Kulturpflanze gute Wachstumsbedingungen zu schaffen. Feldhygiene ist dafür das Stichwort. Herr Käufler\, Arbeitskreis Ackerbau Hessen\, wird aus seinem Erfahrungsschatz mit verschiedenen vorbeugenden oder indirekten Maßnahmen berichten. Er hat maßgeblich mit an der Fachbroschüre des BLE „Feldhygiene“ gearbeitet. Welche Schädlinge haben inzwischen den Weg in den Norden geschafft? Der Maiszünzler ist in der Region bekannt aber der Getreidelaufkäfer wurde dieses Jahr erstmalig auf einem Hamburger Betrieb festgestellt. Herr Lüders\, Landwirtschaftskammer SH\, wird einen Überblick zu den Schädlingen geben\, die bedingt durch den Klimawandel auftreten können. Frau Zierden-Kollmer\, BWAI\, wird neue rechtliche Grundlagen beleuchten und speziell auf Auflagen in Naturschutz- und Wasserschutzgebieten eingehen. \nTermin: Mittwoch\, 14. Januar 2026 \nDauer: 13:00 bis 17:00 Uhr \nTagungsleitung: Frau Kohnke-Bruns\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Seminarraum 1.06 \nZielgruppe: Landwirte und Gärtner \n  \nTagungsprogramm: \n13:00 Uhr Resistenzsituation bei Ungräsern Herr Dr. Herrmann\, Agris 42 \n13:45 Uhr Feldhygiene auf dem Acker: Vorbeugen ist besser als Symptombekämpfung Herr Käufler\, Arbeitskreis Ackerbau\, Hessen \n15:15 Uhr Kaffeepause \n15:45 Uhr Neue Schädlinge auf dem Acker – Förderung der Wirksamkeit von PSM\, Herr Lüders\, Landwirtschaftskammer SH \n15.45 Uhr Rechtliche Grundlagen und Aktuelles Frau Zierden-Kollmer\, BWAI \nTeilnahmegebühr: € 20\,– inklusive Kaffeegedeck\, als Sachkundeveranstaltung € 87\,40 inkl. Teilnahmebescheinigung \nAnmeldeschluss: Donnerstag\, 08. Januar 2026 \nMail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de \nBitte geben Sie bei der Anmeldung Ihr Geburtsdatum an\, wenn Sie die Veranstaltung als Sachkundeveranstaltung nutzen möchten und im Anschluss eine Teilnahmebescheinigung benötigen.
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SUMMARY:Sachkunde für Gemüsebaubetriebe
DESCRIPTION:Inhalte: \nRechtliche Grundlagen: Sachkundeverordnung\, Sachkundenachweis\, \nHerbizideinsatz auf Nichtkulturland\, Bienenschutz\, Frau Zierden-Kollmer\, Behörde für Wirtschaft und Innovation \n  \nSchadursachen \nSchäden durch Dickmaulrüssler und Engerlingen\, Herr Lehnhoff\, Pflanzenschutzamt der Landwirtschaftskammer Niedersachsen \n  \nIntegrierter Pflanzenschutz \nErnährung an den Bedürfnissen der Pflanze orientiert – ein wichtiger Baustein für gesunde Pflanzen am Beispiel von Rosen\, Herr Preuß\, Oscorna Dünger GmbH \n  \nMittelkunde \nBiostimulanzien „Bausteine für die Gesundheitsförderung“\, Frau Niemann\, Compo Expert GmbH \n  \nAnmeldung und Anmeldeschluss: \nLandwirtschaftskammer Hamburg\nBrennerhof 121-123 • 22113 Hamburg\nTelefon: 040 / 78 12 91 50 • Telefax: 040 / 78 12 91 850\nE-Mail: veranstaltungen@lwk-hamburg.de \nAnmeldeschluss ist jeweils vier Werktage vor der Veranstaltung. Bitte beachten Sie\, dass max. 60 Personen pro Veranstaltungstermin\nteilnehmen können. Ist diese Teilnehmerzahl erreicht\, müssen weitere Anmeldungen unberücksichtigt bleiben. Deshalb möglichst früh anmelden! Bitte geben Sie bei der Anmeldung schriftlich folgende Daten durch: Name\, Vorname\, Geburtsdatum\, Straße mit Hausnummer\, PLZ und Wohnort\, ggfls. Rechnungsadresse. Diese Daten sind für die Ausstellung der Teilnahmebescheinigung erforderlich\, bzw. einer korrekten Rechnungsstellung. \nGebühren:\nDie Veranstaltung kostet (ohne Teilnahmebescheinigung) € 66\,40 für alle Teilnehmer. Die Ausstellung der Teilnahmebescheinigung erfolgt\ngegen eine Verwaltungsgebühr von 21\,- €. Diese Bescheinigung ist gut aufzubewahren und bei Kontrollen vorzulegen. Für die Ausstellung der\nTeilnahmebescheinigung wird ein gültiger Personalausweis benötigt. Es gelten die allgemeinen Teilnahmebedingungen.
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SUMMARY:Norddeutscher Gemüsebautag 2026
DESCRIPTION:Eine Veranstaltung der Fachgruppe Gemüsebau Norddeutschland e.V. \nDie Fachgruppe Gemüsebau Norddeutschland e.V. ist ein Zusammenschluss der Gemüseanbauer aus den Bundesländern Schleswig-Holstein\,\nHamburg\, Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen. Der Norddeutsche Gemüsebautag hat sich in den letzten Jahren zu einer Netzwerk-\nVeranstaltung positioniert\, die immer sehr gut besucht ist. Die 100 Entscheider des Norddeutschen Gemüsebaues sind vor Ort um sich auszutauschen und über wichtige Herausforderungen im Gemüsebau zu sprechen. Wir haben immer 4 Top Referenten*innen\, die zu unterschiedlichen Themen sprechen und einen Blick über den Tellerrand bieten. Vor Ort treffen Sie zudem viele innovative Produkte & Dienstleistungen der Sponsoren. \nTermin: Dienstag\, 27. Januar 2026\nDauer: 10:00 bis ca. 16:00 Uhr\nOrt: Peschkes Tagungshotel\, Worthstraße 9 in 27374 Visselhövede\, www.peschkes.de\nZielgruppe: alle im Gemüsebau tätigen Personen und sonstige \nInteressierte\nAnmeldeschluss: Dienstag\, 20. Januar 2026\nAnmeldung: erforderlich\, per Mail an info@wvg-nord.de\nTeilnahmegebühr: € 50\,– pro Person\, inkl. eines reichhaltigen Frühstücks- und Mittagsbuffets \nFür Auszubildende\, Meisterschüler und Studenten ist die Veranstaltung kostenfrei.
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SUMMARY:Nährstoffmanagement durch  Zwischenfrüchte
DESCRIPTION:Zwischenfrüchte haben viele positive Funktionen: Sie schützen vor Bodenabtrag durch Erosion und sichern im Herbst die Nährstoffe für das Frühjahr und die Hauptkultur. Außerdem erhöhen sie die organische Substanz im Boden und damit den Humusvorrat. Durch den Anbau von Zwischenfrüchten kann Stickstoff effizient im Boden gebunden und die Nährstoffverfügbarkeit für nachfolgende Hauptkulturen gesteigert werden. In dieser Veranstaltung werden aktuelle Forschungsergebnisse vorgestellt und praktische Erfahrungen zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit und zur Reduktion der Stickstoffauswaschung geteilt. Es wird beleuchtet\, wie durch den gezielten Anbau von Zwischenfrüchten Stickstoff ins System eingebracht werden kann – basierend auf den Ergebnissen mehrjähriger Versuche der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Zudem wird die Frage erörtert\, welche Zwischenfrüchte und Zwischenfruchtmischungen für welche Standorte und Fruchtfolgen geeignet sind. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Anbau von Zwischenfrüchten im Gewässerschutz\, wobei Beispiele aus der Praxis der WRRL-Modellbetriebsberatung in Nordrhein-Westfalen vorgestellt werden. \nTermin: Donnerstag\, 29. Januar 2026 \nDauer: 10:00 bis ca. 14:00 Uhr \nTagungsleitung: Frau Probst und Frau Kohnke-Bruns Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt: Landwirtschaftskammer Hamburg \nZielgruppe: Landwirte und Gärtner \nVeranstaltungsprogramm: \n10:00 Uhr Durch gezielten Zwischenfruchtanbau Stickstoff ins System bringen – Ergebnisse aus mehrjährigen Versuchen Frau Hoffmann\, Landwirtschaftskammer Niedersachsen \n11.00 Uhr Welche Zwischenfrucht/-Mischung passt an meinem Standort und in meine Fruchtfolge? Herr Seefeldt\, Vertriebsberater\, Saaten Union \n12:00 Uhr Pause \n12:30 Uhr Anbau von Zwischenfrüchten im Gewässerschutz – Beispiele aus der Praxis aus zehn Jahren WRRL-Modellbetriebsberatung aus NRW Herr Gerbaulet\, Landwirtschaftskammer NRW \nTeilnahmegebühr: € 5\,– \nAnmeldeschluss: Montag\, 26. Januar 2026 \nAnmeldung bei Frau Probst \nMobil: 01575 827 13 43 \nMail: anna.probst@lwk-hamburg.de
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