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SUMMARY:Exkurison zum Bio Walnussbetrieb Engelien
DESCRIPTION:Das Ehepaar Engelien bewirtschaftet am Standort in Brahlstorf eine Walnussplantage mit 500 Bäumen\, nach den Richtlinien des ökologischen Anbaus. Die Plantage steht bereits im Ertrag. Herr und Frau Engelien werden uns berichten\, wie diese Langzeitkultur zu pflegen und zu beernten ist. Welche Probleme können bei Walnusskulturen auftreten und was ist bei der Pflanzung zu beachten? Nach der Besichtigung der Kultur wird uns Herr von Leesen\, Geschäftsführer der Manufaktur Nusszeit aus Schwerin\, das Unternehmen vorstellen und auf die Verarbeitung von Walnüssen zum Beispiel zu Müslis in vielen Variationen eingehen. \nTermin:                         Donnerstag\, 01. Oktober 2026 \nDauer:                         11:00 bis ca. 14:00 Uhr \nTagungsleitung:          Ökomarkt e.V.\, Landwirtschaftskammer Hamburg \nOrt:                             Treffpunkt Hof Engelien Ausbau 3\, 19273 Brahlstorf \nZielgruppe:                 Gärtner\, Landwirte und weitere Interessierte \n  \nExkursionsprogramm:\n11:00 Uhr Ankunft und Vorstellungsrunde (eigene Anreise) \n11:15 Uhr  Geschichte und Entstehung der Walnussplantage\, Familie Engelien \n12:00 Uhr  Besichtigung der Pflanzung und der Ernte\, Familie Engelien \n13:00 Uhr  Firma Nusszeit aus Schwerin stellt sich vor\, Herr von Leesen\, Geschäftsführung der Firma \n  \nTeilnahmegebühr: € 5\,– \nAnmeldeschluss: Montag\, 28. September 2026 Die Teilnehmerzahl ist auf 30 begrenzt. \n 
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SUMMARY:Workshop Neue Hofnachfolge- und Finanzierungswege in den Vier- und Marschlanden" am Donnerstag\, 08. Oktober 2026
DESCRIPTION:Zum Workshop „Neue Hofnachfolge- und Finanzierungswege in den Vier- und Marschlanden“ am Donnerstag\, 08.10.2026 von 16:00 bis 21:00 Uhr auf Hof Eggers\, Kirchwerder Mühlendamm 5\, 21037 Hamburg laden wir Sie herzlich ein. \nDas Forschungsprojekt FarmStarter Hamburg hat seit Anfang 2026 das Potenzial von innovativen Betriebsnachfolgemodellen im Gartenbau der Vier- und Marschlande Hamburgs sowie weiterer Landgebiete untersucht. \nInsbesondere haben wir dabei rechtliche und finanzielle Einstiegsmodelle jenseits des üblichen familiären Betriebsnachfolgemodells erforscht. \nWir sind auf viele spannende Möglichkeiten und Ansätze gestoßen\, gleichzeitig haben wir über Unterstützungsmöglichkeiten und Lösungen zur Verbesserung der derzeitigen Rahmenbedingungen in der Landwirtschaft und dem Gartenbau nachgedacht. \nDiese Ansätze reichen von innovativen Übergabeformen außerhalb der Familie\, Betriebsgemeinschaften\, alternativen Eigentums- und Finanzierungsformen\, der Begleitung von Quereinsteiger:innen beim Ankommen in den Dorfgemeinschaften\, bis hin zu Lösungen für eine gesicherte lebenslange Rente für die Betriebsabgebenden. \nAuf dem Workshop werden wir diese Ergebnisse vorstellen und mit konkreten Beispielen und eingeladenen Referent:innen illustrieren. \nDie Kulturland Genossenschaft bringt an diesem Abend ihre Erfahrungen aus Betriebsübergaben aus ganz Deutschland mit. \nGemeinsam wollen wir diskutieren\, ob und wie solche Modelle auf die Vier- und Marschlande übertragbar sind. \n  \nWelche Ansätze passen hier in die Region\, welche nicht?  \nÜber Ihre Teilnahme würden wir uns sehr freuen. Für das leibliche Wohl ist gesorgt. Bitte melden Sie sich unter farmstarter@kulturland.de bis zum 01.10.2026 oder telefonisch unter 0162 – 1930327 an. \n 
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SUMMARY:Elektronische Dokumentation mit Näon
DESCRIPTION:Landwirtschaftliche Betriebe haben eine Reihe an Dokumentationspflichten zu erfüllen. Die Düngeverordnung regelt u.a. die Düngebedarfsermittlung und die Düngedokumentation. EDV-Programme helfen dieses zu optimieren und den bürokratischen Aufwand zu reduzieren. Jan Schlimme\, Düngebehörde Hamburg\, gibt einen kurzen Überblick über den aktuellen Sachstand der Novellierung der Landesdüngeverordnung und der zukünftigen Meldepflichten. Die Landberatung Niedersachen hat mit der Software Lösung Näon ein Programm entwickelt\, dass diesem Anspruch gerecht werden möchte. Jannes Bormann wird zunächst einen kurzen Überblick über alle Möglichkeiten des Programmes geben\, bevor er praxisnah die Module Düngeplanung (Düngebedarfsermittlung und Düngeplanung) und Düngedokumentation in der Ackerschlagkartei eingeht. \nIm Anschluss können betriebsindividuelle Probleme besprochen werden. Dazu bitte den eigenen Laptop mitbringen \nTermin:                 Dienstag\, 20. Oktober 2026\nDauer:                  13:30 bis 16:00 Uhr\nTagungseitung:   Anna Probst\, Landwirtschaftskammer Hamburg\nOrt:                       Seminarraum 1.06\nZielgruppe:          landwirtschaftliche Betriebe\n  \nThemenschwerpunkte:\n13:30 Uhr  Aktuelles aus der Düngebehörde Hamburg\, Herr Schlimme\, LWK Hamburg \n14:00 Uhr Vorstellung von Näon \nEinrichtung des Betriebes\, Erstellung einer Düngebedarfs-ermittlung und Düngedokumentation\, Herr Bormann\, Landberatung Niedresachsen \n15:30 Uhr  Betriebsindividuelle Fragestellung und Problemlösungen \n  \nTeilnahmegebühr: € 15\,– inklusive Kaltgetränke \n  \nAnmeldeschluss: Freitag\, 16. Oktober 2026 \nAnmeldung bei:  Anna.Probst@lwk-hamburg.de \n 
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SUMMARY:Brandschutz in Ställen – wie verhalte ich mich bei einem Brandfall richtig
DESCRIPTION:Ein Stallbrand zählt zu den schlimmsten Ereignissen für einen landwirtschaftlichen Betrieb: In wenigen Minuten können Feuer und Rauch enorme Schäden an Gebäuden\, Maschinen\, Futtervorräten und Tierbeständen verursachen. Neben materiellen Verlusten wiegt auch die emotionale Belastung schwer. Viele Brände sind jedoch vermeidbar – und im Ernstfall kann richtiges Handeln Leben retten. Gute Vorbereitung\, klare Abläufe und Wissen über das richtige Vorgehen sind entscheidend\, um Panik zu vermeiden und effektiv zu reagieren. Dieses Seminar zeigt praxisnah\, wie Brandrisiken früh erkannt\, Brände verhindert und im Notfall die richtigen Maßnahmen ergriffen werden – gemeinsam mit Fachleuten aus Feuerwehr und Landwirtschaft. Die Veranstaltung richtet sich an Feuerwehrleute und Landwirt*innen und Mitarbeiter*innen in der Landwirtschaft. \nTermin:         Donnerstag\, 29. Oktober 2026 \nDauer:         19:00 bis 22:00 Uhr \nOrt:              Kreisfeuerwehrverband Herzogtum Lauenburg Lankener Weg 26\, 21493 Elmenhorst \n  \nProgramm: \n19:00 Uhr Vortrag 1: HBM3* Thom Glas\, 1.stv. Amtswehrführer Amt Eidertal \n\nGefahren auf landwirtschaftlichen Betrieben aus Feuerwehrsicht\nBedürfnisse der Feuerwehren\nZusammenarbeit mit der Feuerwehr im Ort\n\n20:30 Uhr Vortrag 2: Sönke Allrich (Praktischer Tierarzt) \n\nVerhalten und Wahrnehmung von Rindern\nBedeutung des sicheren Umgangs mit Rindern\, Schweinen und Pferden (insbesondere in stressigen Situationen)\nUmgang mit verschiedenen Tiergruppen (Kühe\, Kälber\, Bullen\, Färsen)\n\n21:45 Uhr Zeit für offene Fragen \n22:00 Uhr Ende der Veranstaltung \nAnmeldung unter Angabe vom Namen\, Adresse\, Telefonnummer und E-Mail bis zum 19. Oktober 2026 unter fokus-tierwohl@lwk-hamburg.de \n \nGefördert vom: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft \nProjektträger: Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft \n  \n 
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