- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Netzwerk Fokus Tierwohl: Projekt „Schlachtung in Hamburg“ Teil 2
21. November 2022 @ 10:00 - 12:00
Zur Fortführung der am 20.10.2022 stattgefundenen Info-Veranstaltung zum Thema „Hofschlachtung in Hamburg“ findet am 21.11.2022 ein erneutes Zusammenkommen der Hamburger Landwirt/innen satt, um das weitere Vorgehen der mobilen Schlachteinheit zu besprechen. Am Montag, dem 21.11.2022, sollen die Wege und Pläne zum Aufbau eines mobilen Schlachtbetriebs erläutert und diskutiert werden. Ziel dieser Veranstaltung ist, ein faires, tierwohlgerechtes und umweltbewusstes Lebensmittelsystem in der Region zu etablieren. Holger Behrens (Metzgermeister) von der Naturfleischerei Bio4friends wird dabei unterstützen, eine Vermarktungsstrategie für eine mobile Schlachtung aufzubauen.
Termin: 21.11.2022
Uhrzeit: 10:00 bis 12:00 Uhr
Ort: Landwirtschaftskammer Hamburg
Brennerhof 123
22113 Hamburg
Anmeldungen an: Hanna Kothenschulte, fokus-tierwohl@lwk-hamburg.de oder 01590478720