Exkurison zum Bio Walnussbetrieb Engelien

Das Ehepaar Engelien bewirtschaftet am Standort in Brahlstorf eine Walnussplantage mit 500 Bäumen, nach den Richtlinien des ökologischen Anbaus. Die Plantage steht bereits im Ertrag. Herr und Frau Engelien werden uns berichten, wie diese Langzeitkultur zu pflegen und zu beernten ist. Welche Probleme können bei Walnusskulturen auftreten und was ist bei der Pflanzung zu beachten? Nach der Besichtigung der Kultur wird uns Herr von Leesen, Geschäftsführer der Manufaktur Nusszeit aus Schwerin, das Unternehmen vorstellen und auf die Verarbeitung von Walnüssen zum Beispiel zu Müslis in vielen Variationen eingehen.

Termin:                         Donnerstag, 01. Oktober 2026

Dauer:                         11:00 bis ca. 14:00 Uhr

Tagungsleitung:          Ökomarkt e.V., Landwirtschaftskammer Hamburg

Ort:                             Treffpunkt Hof Engelien Ausbau 3, 19273 Brahlstorf

Zielgruppe:                 Gärtner, Landwirte und weitere Interessierte

Exkursionsprogramm:

11:00 Uhr Ankunft und Vorstellungsrunde (eigene Anreise)

11:15 Uhr  Geschichte und Entstehung der Walnussplantage, Familie Engelien

12:00 Uhr  Besichtigung der Pflanzung und der Ernte, Familie Engelien

13:00 Uhr  Firma Nusszeit aus Schwerin stellt sich vor, Herr von Leesen, Geschäftsführung der Firma

Teilnahmegebühr: € 5,–

Anmeldeschluss: Montag, 28. September 2026 Die Teilnehmerzahl ist auf 30 begrenzt.