Ökomarkt Exkursion 2021

Besichtigung der Demeter Gärtnerei Sannmann und des Hof Eggers
Die Gemüse-Gärtnerei Sannmann produziert seit langem ökologisch
nach den Demeter-Richtlinien. Ein breites Spektrum an gemüsebauli-
chen Kulturen sowohl im geschützten Anbau als auch im Freiland zeich-
net diesen Betrieb aus. Vermarktet werden die Produkte über ein Abo-
Kisten-System und den Großhandel. Weit über die Grenzen der Vier- und
Marschlande sind die Gärtnerei und ihre Produkte bekannt. Ein kluges
Marketing und wiederkehrende Veranstaltungen sprechen viele Men-
schen an. Wir wollen uns an diesem Vormittag über die langjährige Ent-
wicklung und das Betriebskonzept informieren. Mit dem Bioland Hof
Eggers besuchen wir einen weiteren bekannten Bio-Betrieb in der Regi-
on. Der Betrieb hat sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt.
Neben den Informationen zum Hof Eggers mit seinem erfolgten Gene-
rationswechsel wird uns Herr Henning Beeken über die Umstellung
seiner Gärtnerei (Beet- und Balkonpflanzen, Topfkräuter) in den Marsch-
landen auf den biologischen Anbau berichten. Dabei wollen wir den
Vormittag mit einem gemütlichen Zusammensein ausklingen lassen.

Termin: Montag, 25. Oktober 2021
Dauer: 09:30 bis ca. 13:30 Uhr
Tagungsleitung: Ökomarkt e.V.
Orte: Ochsenwerder Norderdeich 50, 21037 Hamburg
Kirchwerder Mühlendamm 5, 21037 Hamburg
Zielgruppe: Gärtner, Landwirte und alle Interessierten

Exkursionsprogramm:
09:30 Uhr Ankunft und Begrüßung, Führung durch die Demeter
Gemüse-Gärtnerei Sannmann, Ochsenwerder Norderdeich 50
in 21037 Hamburg
11:30 Uhr Ankunft auf dem Hof Eggers mit Besichtigung des
Betriebes, Kirchwerder Mühlendamm 5 in 21037 Hamburg
13:00 Uhr Ende der Veranstaltung

Teilnahmegebühr: € 5,–
Anmeldeschluss: Donnerstag, 21.10.2021