Gemeinsam mit drei Hamburger Schnittblumenbetrieben setzt sich der Fair and Green e.V. und die Athenga GmbH im Rahmen des Projekts “Nachhaltige Schnittblumen” für die Stärkung der Schnittblumenproduktion im Raum Hamburg ein. Die wissenschaftliche Begleitung des Projekts erfolgt durch die Universität Kassel. Das dreijährige Projekt wird von der Europäischen Innovationspartnerschaft (EIP Agri) gefördert.
Kickoff-Workshop mit den Partner- und weiteren interessierten Schnittblumenbetrieben im Januar 2025
Ziel des Projekts ist es, die heimische Schnittblumenproduktion sowohl durch ökologische als auch durch wirtschaftliche Nachhaltigkeitsmaßnahmen weiterhin zukunftsfähig zu halten. Mit innovativen Vermarktungsstrategien und neuen Kommunikationswegen sowie im Austausch mit diversen Akteur*innen der Schnittblumenbranche sollen die Vorteile der regionalen Produktion gegenüber der Importware genutzt werden. Gleichzeitig werden spezialisierte Nachhaltigkeitskriterien entlang der gesamten Wertschöpfungskette erarbeitet, um das FAIR’N GREEN-Nachhaltigkeitssystem aus dem Wein- und Obstbau auf den Schnittblumenanbau zu übertragen und zu etablieren.
Im Rahmen des EIP-Projekts fand bereits ein Kickoff-Workshop mit den Partner- und weiteren interessierten Schnittblumenbetrieben im Januar 2025 statt, um gemeinsam den Status quo und die Erwartungen an das Projekt zu ermitteln. Auch der erste Projekt-Stammtisch im März 2025 wurde positiv aufgenommen. Weitere Veranstaltungsformate sind geplant, zu denen alle interessierten Betriebe herzlich eingeladen sind.
Projekt-Stammtisch im März 2025
Bei Interesse zu weiteren Inhalten oder Veranstaltungen kontaktieren Sie bitte die Projekt-Mitarbeiterinnen:
Liza Nemes
Tel.: +49 (0)228/763-785-14
Mail: liza.nemes@fairandgreen.com
Lina Leppich
Tel.: +49(0)228/763-785-020
Mail: lina.leppich@fairandgreen.com
