Die Pressestelle des Statistischen Amtes für Hamburg und Schleswig-Holstein veröffentlicht in der jüngsten Mitteilung vom 20. März 2025 neue Zahlen zu Anbau und Ernte von Gemüse in Hamburg 2024.
Im Jahr 2024 haben in Hamburg 57 Betriebe Gemüse angebaut. Damit ist die Zahl dieser Betriebe erneut gesunken: 2018 waren es noch 77 Betriebe, 2020 haben 70 Betriebe Gemüse angebaut und im Jahr 2023 waren es 60 Betriebe. Im Vergleich zu 2018 nahm die Anzahl der Betriebe somit um knapp 26 Prozent ab, so das Statistikamt Nord. Insgesamt bauten die Betriebe im Jahr 2024 auf 171 Hektar (ha) Gemüse im Freiland und in Gewächshäusern und unter Folientunneln (sog. hohe begehbare Schutzabdeckungen) an. Die Gemüseanbaufläche sank damit gegenüber dem Vorjahr um vier Prozent (2023: 178 ha).
Die vollständige Mitteilung finden sie hier.
Die Ergebnisse der Haupterhebung und weitere Daten zum Anbau von Gemüse und Erdbeeren in Hamburg finden sie hier oder auch auf der Website des Statistikamtes Nord.
Quelle: Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Statistik informiert …, Nr. 49/2025