AUSBILDUNG zum Gärtner (m/w/d)
Ein abwechslungsreicher Beruf. Moderne Technik unterstützt heute die Arbeit in der freien Natur, im Gewächshaus oder im Verkaufsraum.
Der Beruf: Gärtner/in
Kaum ein Beruf ist so vielseitig wie GärtnerIn. Liebe zu Pflanzen und handwerkliches Geschick sind die Grundvoraussetzungen. Moderne Technik erleichtert heute körperliche Arbeit in freier Natur, im Gewächshaus oder im Verkaufsraum.
Als GärtnerIn lernt man nicht nur den Umgang mit Pflanzen, sondern auch die Bedienung von Computern und speziellen Maschinen, sowie richtig zu beraten und zu verkaufen. Bei der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau kommt das Arbeiten mit unterschiedlichen Materialien wie Stein und Holz hinzu.
Die gärtnerischen Fachrichtungen
Der Beruf: Werker/in
Um behinderten Menschen eine Ausbildung im grünen Bereich zu ermöglichen, gibt es in Hamburg eine Ausbildungsregelung für Werker/In im Gartenbau. Das Berufsbildungswerk Hamburg bildet WerkerInnen in der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau oder Fachrichtung Friedhofsgärtnerei aus.
Da es sich bei dieser Berufsausbildung um eine Maßnahme der beruflichen Rehabilitation handelt, erfolgt die Anmeldung über die Agentur für Arbeit, Team Reha Ersteingliederung.
Weitere Informationen zu der Ausbildung als WerkerIn bietet das Berufsbildungswerk Hamburg
Gärtner (m,w,d)
Die Fakten zur Ausbildung
Ausbildungsdauer
Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre. Eine Verkürzung auf zwei Jahre kann bei bestandenem Abitur oder Fachhochschulreife bzw. Abschlussprüfung in einem anderen Beruf gewährt werden. Die Ausbildung beginnt dann mit dem 2. Ausbildungsjahr. Der Antrag muss bei Abschluss des Vertrages gestellt werden.
Berufsschule
Die Auszubildenden besuchen Fachklassen der Staatlichen Gewerbeschule Chemie, Biologie, Pharmazie, Agrarwirtschaft (BS06)
Billwerder Billdeich 614
21033 Hamburg
Telefon 040 428 923 0
Überbetriebliche Ausbildung
– Kurse Garten- und Landschaftsbau: Kurse Galabau
– Kurse Produktion und Friedhof: Kurse Produktion
Ausbildungsbetrieb finden
Ein Ausbildungsvertrag kann nur mit einem anerkannten Ausbildungsbetrieb geschlossen werden. Der Ausbildungsvertrag muss im Verzeichnis der Landwirtschaftskammer eingetragen werden.
Unterlagen für Ausbildungsbetriebe
Berufsausbildungsvertrag
BAV Formular Gärtner 2023 +divers
Ausbildungspläne für den Beruf GärtnerIn
Ausbildungspläne für den Beruf WerkerIn im Gartenbau
Unterlagen für Auszubildende
Ausbildungspläne
Die Ausbildungspläne sind die Grundlage der betrieblichen Ausbildung und beinhalten alle Inhalte des Ausbildungsrahmenplanes. Der Ausbildungsplan ist Bestandteil des Berichtsheftes.
Für den Beruf Gärtner/in
Für den Beruf WerkerIn im Gartenbau
Berichtsheftführung für Auszubildende in Hamburg
Hier können Sie das Informationsblatt mit aktuellen Anweisungen zum Führen eines Berichtsheftes für den Beruf GärtnerIn downloaden.
Pflanzenlisten
Wir bieten unseren Auszubildenden Pflanzenlisten als Orientierungshilfe zur Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung.
Zur Zwischenprüfung (ZP) dienen die angekreuzten Pflanzen als Orientierungshilfe. Zur Abschlussprüfung dient die gesamte Liste als Orientierungshilfe.
Es ist nicht ausgeschlossen, dass auch andere Pflanzen in der Prüfung abgefragt werden.
Anmeldeformulare für die Abschlussprüfung
Abschlussprüfungspläne GärtnerIn, Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau
Bewertungsprotokolle der praktischen Abschlussprüfung
Abschlussprüfungspläne für WerkerIn, Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau
Bewertungsprotokolle der praktischen Abschlussprüfung
Haben Sie Fragen?
Claudia Wiemker
Telefon: 040 78 12 91 40
E-Mail: claudia.wiemker@lwk-hamburg.de
Im Überblick
Die Ausbildungsberufe
Wir unterstützen die Betriebe in der Ausbildung.
Ausbildung
Gärtner
(m/w/d)
Ein Beruf der die Liebe zur Natur mit Handwerk und moderner Technik verbindet. Auszubildende lernen mit Pflanzen und Maschinen umzugehen.
Ausbildung
Pferdewirt
(m/w/d)
Ein anspruchsvoller Beruf, der auf der Liebe zu Pferden fußt, aber den Auszubildenden viel mehr Fähigkeiten abverlangt und sie vielseitig fordert.
Ausbildung
Landwirt
(m/w/d)
Diese Ausbildung konzentriert sich auf die Erzeugung pflanzlicher und tierischer Produkte. Auszubildende lernen Tiere zu versorgen und Nutzflächen zu bewirtschaften.
Ausbildung
Hauswirtschaft, Forstwirtschaft (m/w/d)
In der Hauswirtschaft wird gelehrt, wie Einrichtungen gepflegt und beaufsichtigt werden. Auszubildende der Forstwirtschaft erlernen das Bewirtschaften von Waldflächen.