In diesem Jahr führt unsere gemeinsame Exkursion zum Demeter Hof Gut Wulfsdorf an der Hamburger Stadtgrenze, in Ahrensburg. Der 360 ha große Betrieb zeichnet sich durch eine enorme Vielfalt in Anbau, Verarbeitung und Vermarktung aus. Neben den klassischen Ackerbaukulturen wie Getreide und Kartoffeln werden auf ca. 20 ha Gemüsekulturen angebaut. Der Anbau von Futterpflanzen und […]
Die Düngung ist auch in torfreduzierten Substraten eine wichtige Stellschraube um gute Qualitäten zu erzielen. Doch was ist zu beachten bei torfreduzierten Substraten? Welche Rolle spielt der pH- Wert? Wie sollte meine Düngung ausgerichtet sein? Unser Referent Herr Bouquet von der Fachstelle Nord beim Projekt Finito an der Landwirtschaftskammer Niedersachsen wird sich im ersten Vortrag […]
Bei der Arbeit und im Alltag mit Rindern und Pferden kann es immer wieder zu kritischen Situationen kommen. Tiere können in eine Notlage kommen und müssen schnellstmöglich aus dieser befreit werden. In solchen Situationen kommt es darauf an, dass Feuerwehr, Tierärzt*innen, sowie Tierhalter*innen gut miteinander kooperieren und schnellstmöglich handeln. In dem eintägigen Workshop geht es […]
Die Bundesfachgruppe Gemüsebau im Wirtschaftsverband Gartenbau Norddeutschland e. V. lädt am 21. November 2025 zur 60. Herbsttagung des Deutschen Gemüsebaus in das Hotel Alte Werft in Papenburg ein. Ab 10:30 Uhr startet der öffentliche Teil mit Fachvorträgen und Diskussionen zu Zukunft, Chancen und Risiken des deutschen Gemüsebaus. Termin: Freitag, 21. November 2025; 10:30 bis 17:15 […]
In der Unfallverhütungsvorschrift zur Ersten Hilfe der SVLFG sind die Mindestzahlen der Ersthelfer klar geregelt. Des Weiteren hat es sich nach Aussage der SVLFG bewährt, unter Berücksichtigung der Gefährdungen, bei 2 bis zu 20 anwesenden Versicherten einen Ersthelfer zu stellen. Außerdem ist in § 1 UVV definiert, dass der Unternehmer nach einem Unfall sicherstellt, dass […]
Das Wetter und die Witterung ändern sich – auch in Hamburg. Wie bereite ich meinen Betrieb auf die Änderungen der witterungsbedingten Risiken vor? Antworten dazu werden in der dreistündigen Veranstaltung gegeben. Zuerst wird eine Klimaforscherin präsentieren, was für Klimaänderungen auf Hamburg zukommen. Hamburger Landwirte und Gärtner berichten von ihrer Erfahrung mit einzelbetrieblichen Klima-Risiko-Analysen. Ein weiterer […]
Auch in diesem Jahr wird unsere Geschäftsführerin Frau Eckhoff erneut ein wichtiges rechtliches Themengebiet beleuchten. In diesem Jahr wird es einen Überblick zu pachtrechtlichen Fragen geben. Dabei gilt es sowohl als Pächter wie auch als Verpächter die rechtlichen Regelungen gut zu kennen. Folgende Themenfelder sind u.a. dabei geplant: Abschluss eines Pachtverhältnisses (Formerfordernis) Beendigung des Pachtverhältnisses […]
Termin: Montag, 15.12. 2025 von 13.00 – 17.00 Uhr Inhalte: Rechtliche Grundlagen, Frau Zierden-Kollmer, Behörde für Wirtschaft und Innovation Integrierter Pflanzenschutz, Herr Wilke, Pflanzenschutzdienst NRW Risikomanagement und Gerätetechnik, Herr Peters, Syngenta Agro GmbH Schadursachen und Pflanzenschutzmittelkunde, Frau Hinrichs, Pflanzenschutzdienst Hamburg Detaillierte Vortragsplanungen werden derzeit mit den jeweiligen Referenten abgestimmt. Anmeldung und Anmeldeschluss: Landwirtschaftskammer Hamburg […]
Termin: Mittwoch, der 17.12. 2025 von 13.00 – 17.00 Uhr Inhalte: Rechtliche Grundlagen: Sachkundeverordnung, Sachkundenachweis, Herbizideinsatz auf Nichtkulturland, Bienenschutz, Frau Zierden-Kollmer, Behörde für Wirtschaft und Innovation Schadursachen, Schäden durch Dickmaulrüssler und Engerlingen, Herr Lehnhoff, Pflanzenschutzamt der Landwirtschaftskammer Niedersachsen Integrierter Pflanzenschutz, Ernährung an den Bedürfnissen der Pflanze orientiert – ein wichtiger Baustein für gesunde Pflanzen […]
In Zeiten kontinuierlich steigender Erwartungen von Verbraucher:innen, Gesellschaft und der abnehmenden Hand fragen sich Landwirte immer mehr, welche Richtung in der Betriebsentwicklung eingeschlagen werden soll und welche Produkte zukunftsfähig sind. Verantwortungsbewussten Unternehmern fehlen oftmals Zeit und Ansatzpunkte, neben den klassischen Wegen der Erweiterungen in den bisherigen Produktionsbereichen das Unternehmen mit neuen und kreativen Ideen voran […]
In Zeiten kontinuierlich steigender Erwartungen von Verbraucher:innen, Gesellschaft und der abnehmenden Hand fragen sich Landwirte immer mehr, welche Richtung in der Betriebsentwicklung eingeschlagen wer- den soll und welche Produkte zukunftsfähig sind. Verantwortungsbe- wussten Unternehmern fehlen oftmals Zeit und Ansatzpunkte, neben den klassischen Wegen der Erweiterungen in den bisherigen Produk- tionsbereichen das Unternehmen mit neuen und […]
Die Herausforderungen im Umgang mit Unkräutern und Schaderregern sind vielfältig. Egal ob durch den Wegfall verschiedener Pflanzenschutzmittel oder durch den Klimawandel. Die Branche muss neue Wege finden, damit umzugehen. In den vergangenen Jahren wurden vielerorts Resistenzen bei Ackerfuchsschwanz, Windhalm und anderen Ungräsern durch das Unternehmen Agris42 nachgewiesen. Herr Herrmann wird erklären, wie dieses ermittelt wird […]